というわけで、1日遊び歩いていたので、夕方家に帰ってから急いで夕飯の支度~
初めてドライカレーなるものを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/ed/6c911f23da60fb700e650134013cd521.jpg)
友人みえりのレシピです→簡単!自慢のドライカレー
お嬢の分を途中で取り分ける方が面倒だと思ったので、別鍋で煮て、調味料は無添加コンソメで。
…あれ?これじゃ、お嬢はいつものミートソースと変わらないじゃないか(笑)
そして息子っちは大人と同じなので、カレー粉を控えたからか、野菜多めだったからか、「ミートソースだよ」と言って出せば“そうかな?”というぐらいマイルドな味に(汗)
それがよかったのか(?)、皿に残った一粒まできれいにさらっておりました♪
(目玉焼き盗み食い防止のため写真は撮れず)
なんだかバタバタと作っていたので、勢いでスープやサラダ(大人のみ)まで用意しましたが、これだけ野菜たっぷりなら単品でもよかったなぁ…と。
しかもスープは、もしカレーが辛かったら…と思ってキャベツ、玉ねぎ、さつまいもで甘めにしたのですが、そんな心配ご無用でした。
本当は作り置きで寝かせた方が美味しいのかな~?と思いつつ、できたてで食べてしまいましたが(笑)、あっという間にできるのでウレシイ♪
なんで今まで作らなかったんだろうドライカレー!
次回はもうちょいカレー粉増やして作りたいと思います(笑)
初めてドライカレーなるものを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/ed/6c911f23da60fb700e650134013cd521.jpg)
友人みえりのレシピです→簡単!自慢のドライカレー
お嬢の分を途中で取り分ける方が面倒だと思ったので、別鍋で煮て、調味料は無添加コンソメで。
…あれ?これじゃ、お嬢はいつものミートソースと変わらないじゃないか(笑)
そして息子っちは大人と同じなので、カレー粉を控えたからか、野菜多めだったからか、「ミートソースだよ」と言って出せば“そうかな?”というぐらいマイルドな味に(汗)
それがよかったのか(?)、皿に残った一粒まできれいにさらっておりました♪
(目玉焼き盗み食い防止のため写真は撮れず)
なんだかバタバタと作っていたので、勢いでスープやサラダ(大人のみ)まで用意しましたが、これだけ野菜たっぷりなら単品でもよかったなぁ…と。
しかもスープは、もしカレーが辛かったら…と思ってキャベツ、玉ねぎ、さつまいもで甘めにしたのですが、そんな心配ご無用でした。
本当は作り置きで寝かせた方が美味しいのかな~?と思いつつ、できたてで食べてしまいましたが(笑)、あっという間にできるのでウレシイ♪
なんで今まで作らなかったんだろうドライカレー!
次回はもうちょいカレー粉増やして作りたいと思います(笑)