うずらの卵

愛知県豊橋市でうずらを飼育している生産者さんのところから
うずらの卵をたくさんいただきました。
写真左が通常のうずらの卵で、スーパーなどでよく見かけるサイズです。
写真右が、有精卵です（育てるとヒナが孵ります）
比べると2倍位違います。
有精卵は、卵を産む為の雛の確保の為、門外不出の卵です。
今回はお勉強ということで数個頂いてきました。