４月９日 昨日無事テレビ収録を済まし静岡県三ケ日町に移動、長野県から三ケ日はさすがに遠かった。
以前、伊豆市にジビエの講習会を頼まれ訪問した帰りに浜名湖PAにて静岡県産のレモンをPA内で購入しその味に大変感激したことが印象にあり今回はレモンの仕入れとその他の柑橘類の仕入れ生産現場の視察勉強に行ってきました。
三ケ日のレモンは輸入レモンと違い甘みを非常に感じそして香りの余韻が長いのが印象に残りました。
長野県では柑橘類の栽培がなく他県からの仕入れ方法しかなかったものです。
特にレモンは輸入のものを使っていました。
以前、伊豆市にジビエの講習会を頼まれ訪問した帰りに浜名湖PAにて静岡県産のレモンをPA内で購入しその味に大変感激したことが印象にあり今回はレモンの仕入れとその他の柑橘類の仕入れ生産現場の視察勉強に行ってきました。
三ケ日のレモンは輸入レモンと違い甘みを非常に感じそして香りの余韻が長いのが印象に残りました。
長野県では柑橘類の栽培がなく他県からの仕入れ方法しかなかったものです。
特にレモンは輸入のものを使っていました。
昨日色々な資料等を戴きました。ご丁寧にありがとうございました。電車で行くのでバスが午前中しかないのがちょっと残念でした。タクシーで参ります。よろしくお願いいたします。