強き稽古もの数をつくせよ

最近、ほほぉぉぉ・・と心に残った言葉。

少し前にNHKの朝の番組を見ていたら、料理研究家の辰巳芳子さんが
座右の銘として大切にしてるこの言葉を紹介してました。

”強き稽古もの数をつくせよ”という世阿弥の言葉だそうです。
《稽古を、たくさん重ねて自分のものする。体得 するまでやらないと本物にはならない。》

辰巳さんは現在84才。結婚してすぐに夫は戦死してしまい、
その後、ご自身は結核になり、15年も闘病生活を送られていたそうです。
そして料理研究家になったのは40才頃から。。
お母様が料理研究家だったことから、母親の料理をずっと見て育ち、
見よう見まねで料理を覚えたそうですが、病気の15年間は全く料理は
しなかったそうです。それでも、病気が治って料理を始めたとき・・
カンは鈍っていなかったのだそうです。

しっかりと身につけていたんですね・・。


辰巳さんは、父親の介護の経験から
栄養が摂れるスープをいろいろ研究されて「いのちのスープ」という本でも
有名です。

この番組でも美味しそうなスープを作って紹介されてました。

このスープを作りながら辰巳さんがおっしゃってたこと。。

”時間をかけて美味しいものをつくる・・”たしか、こんな感じの
ことをおっしゃっていて・・
なるほどな～と思ったのでした。


辰巳さんの料理は、手間と時間をかけて丁寧に作られた料理だから
ホントに美味しそうでした～


今は、簡単・時間短縮で出来る料理が人気。
忙しい現代人向けに、みんな手早く美味しいものを作る方法が求められる。。

料理に限らずだなぁ・・と思う。

簡単に上達する方法。
すぐに結果が出るもの。
すぐに効果が現れるもの。
そういうのを求めてしまいがち。

だから、
すぐに効果が現れないと、やめてしまったり
飽きてしまったり。。


何でもスピード時代。
速くて良いものもあるし、こういう時代だから
仕方ないこともあるけど・・でも。

”時間をかけて良いもの作る”ということも
忘れちゃいけないなと思う。

良いものを作るには時間がかかるんだ・・。

そう思ったら、焦らずに一つ一つの過程を大事に
手間をかけてみようと思ったり、少し時間がかかっても
いいじゃないか・・と思える。


ホントに良いものを創り出す人は
コツコツそれに時間をかけて努力してきてる・・。
そういう風にも考えられるよね。

一つのことをそうやって努力してきた人って
やっぱりちゃんと良いものを創り出していると思う。


時間に追われて
のんびりしていられないことが多いけど・・
たまには、時間をかけて美味しいものをつくってみるということも大事だね。


この間の講習会で恵理先生が
五感をすべて使えるのが”料理”っておっしゃってました。

見て・触って・音を聴いて・においをかいで・味わって・・

確かにすべての感覚を使ってる。
リトミック的に言うと、６番目の感覚は筋肉感覚。
筋肉の使い方の感覚も大事。

辰巳さんのお話で「手が覚えてた」というのは
料理をする手の筋肉がしっかり習得してたことで、「覚えてた」ということですね～


五感を磨くのに料理が良い！という発想や
料理一つでも、技術って日々の積み重ねで
身につくものなんだなぁ・・。

なるほどなぁ～といろいろ感じたひとときでした。



そして・・やっぱり努力に勝るものはないのですね。。
ホント。日々の積み重ねですね。。

がんばろ。。。

もりもりなシルバーウィーク♪④～ダンス公演～

リズムの森の最終日。講座終了後、今度は
友達のダンス公演に駆けつけた。

横浜から東京駅経由で江東区へ・・
泊まりの荷物をコロコロしながら
急いで行ったけど意外と遠くて。。
17:30の開演には間に合わなかったけど、何とか
第二部に間に合って、途中からだったけど最後まで楽しんできました。

以前ジャズダンスをやってた頃の友達。。
大学生を中心としたダンスサークルをつくって
今回は１０周年記念公演ということでした。

もう１０年になるんだなぁ。。

サークルは、最初は10人くらいのメンバーから始まり
今ではOB・OG含め130人の団体になっているそう。

今回の公演は大学生と社会人OB・OGで約100人のメンバーの出演で
創り上げた公演でした。

若さのパワーはもちろんだけど、ホントにみんなの気持ちや熱い想いが
集まって一つの目標に向かって今日まで走ってきた・・
そんなみんなのパワーがいっぱい伝わってきて、「ティアラこうとう」の
大ホールは、熱く盛り上がってました。
私が着いた時は、もうすでに１階席は満席。
２階席の奥で見てたので、ダンサーの表情までは見れなかったけど
全体の構成が良く見れて、楽しかった♪

友達は今回もたくさん振り付けをして、最後の方では舞台でも踊ってました。
やっぱり彼女のダンスは素敵だったなぁ。。ダンスも振り付けも♪

10年ずっとひたすら走り続けて・・努力し続けてきて
ここまでやってきた彼女に憧れて、たくさんの人が集まってきたんだと思う。
これからも益々素敵なサークルであり続けて欲しいな。
これからの活躍も期待してます♪

今日は会えてよかったー♪
Aちゃん、ありがとう～そしておつかれさま。。


３日間のもりもり盛りだくさんなシルバーウィーク。。最初から最後まで
めいっぱいだったけど、毎日いろんな人からいっぱいパワーをもらった
３日間でした～♪

もりもりなシルバーウィーク♪③～素敵な歌の贈り物～

リズムの森講座の２日目は、講座が終わった後に
スペシャルコンサートがありました♪

リズムの森の一期生でもある岡安直美さんのCDがこのほど完成したということで
完成記念のコンサートがリズムの森で開かれました。


岡安さんの弾き語りは、発表会などで聴いたことがあって
前から歌も歌詞もとっても素敵だなぁ。。と思ってたので
この日、聴けるのを楽しみにしてました。

いつものレッスン会場に椅子を並べて
とってもあったかい雰囲気の中
岡安さんの優しい歌声と、素敵なお人柄が伝わってくるお話を
交えてのコンサート。。

お母さんとして・・
ピアノやリトミックの先生として・・
子ども達への愛情がいっぱいつまった曲に
ずっと感動してました。


まだ母親の経験がない私でも
母の気持ちを子の立場から思って
あらためて母への感謝の気持ちを感じたり

自分のまわりの親として頑張ってる人たちにも
届けてあげたいな・・と思ったりしてました。


この日はちょうど恵理先生の誕生日でもあって
コンサート終了後もみんなでお祝いしたり。。
ほんとにあったかい時間でした～。

この場所にいられて良かった♪

もりもりなシルバーウィーク♪②～幸せのおすそわけ♪～

リズムの森講座、初日の後・・
いつも行ってる美容室に行ってきました。

もう10年近くお世話になってる美容師さん。
この日行ったら、つい２日前に赤ちゃんが生まれたということで
この日はもうこの話題でずっと盛り上がってました♪

長野のご実家の方で出産されたので、まだ赤ちゃんの顔を
見に行けてない・・ということだったので、早く赤ちゃんに会いたい気持ちや
嬉しくてしょうがない気持ちがいっぱい伝わってきました。

中でも、まだ名前が決まらなくて・・
「親が子どもにあげる最初のプレゼント」って思うとね～って
ずい分悩んでるみたいでした。

そっか～。名前ってそうだよね～

いろいろ素敵なお話聞けて私も嬉しくなっちゃいました♪


ママになった友達の話はよく聞いてるけど、身内以外で
パパになった人の話を聞くのは久しぶりだったので
またちょっと新鮮でした


幸せいっぱいの空気に包まれて・・リラックスタイム♪
ほんわかした時間でした～