冬場の「タチウオ（太刀魚）の鍋料理」は美味しいね！！最高
2013．1．20（Ｈ２５．１．２０）夕方、
焼鳥や「晴心・釣りクラブ」の知人（Ｏ・オ-）さんから、
「太刀魚」１２尾を
釣りました・・・とのメール受信
この数ヶ月・船釣り大好きの知人（Ｏ・オ-）さんは、
毎週（日曜日）に、千葉・富津港から
一人で乗り合い船に参加しています
・・・ということで、
日曜日は、焼鳥や「晴心」で、
釣った魚の料理するのが楽しい私です
＜釣った１２尾の写真と料理
＞
（クリックで拡大可能です）
＜釣りクラブが集まり・太刀魚を調理し、
飲み会をしました（写真をパチリ）＞
＜知人（Ｏ・オ-）さんの釣果＞
背びれの光沢は、
芸術的ですね（美しい）
＜鍋料理＞
脂がのった太刀魚の「腹身や骨」が
最高の味を出しています
ウメェの一言です！
天晴れな気分になりました
釣り人・知人のＯ（オ－）さんに感謝・感謝でーす
次週も「太刀魚（タチウオ）」釣りに行くそうです
また、料理と飲み会が待っています・・・
このところ、太刀魚づくしですネェ
カワハギも食べたいですネ
期待しています
