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頂いたお土産

2019年08月30日 | 日記・エッセイ・コラム

頂いたお土産(うなぎの蒲焼)を「うなぎ丼」で

いきつけの”居酒屋タコピー”さんから

名古屋旅行のお土産(2品)頂きました

嬉しくて写真にパチリ

①2品の写真(うなぎの蒲焼&名古屋コーチンプリンケーキ)

②うなぎの蒲焼(1尾/箱)を”うな丼”にしていただきました。

 静岡浜名湖産うなぎ(1尾/箱)を開け

”美味しい召し上がり方”の説明にしたがい

うな丼”で頂きました美味しかったです

 

 温めたフライパンに真空包装の袋から出した

 ”うなぎ”を皮を下にして中火で約1~2分焼く(お酒を少量)。

 そして盛り付けへ

 添付の”タレ”を表面に塗り・照り焼きで香ばしく仕上げる

 (添付の”山椒の粉”もふりかけて)

ひとコト>

”うな丼”は美味しかったです

お菓子はこれから頂きます。

お土産ありがとう(感謝です)

コメント
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