こんばんわ、あんてろーぷです。
カインズの角型七輪を買ってきました。
２４８０円（税込み）
カインズのＨＰのレビューでは酷評されていましたが、買ってきました。
スチール製のバーベキューコンロのほうがお手軽なんですが、
同価格帯のものは数個使いましたが、鉄板が薄いので底の部分がすぐにダメになりやすかったので今回は七輪にしてみました。
丸形は１０００円ほど安いのですが、あえて角型にしました。
中は補強のためなのか、リブがついていて２パーテーションになっています。
炭受けの金網はしっかりしていて、今回３時間ほど炭を燃焼させましたが
変形はしていませんでした。
焼き網は長方形で交換するときに同じものが手に入るか心配ですが、
だめなら１００均の網を曲げて使えば代用にはなると思います。
さて、これで何を焼くのかというと....
サンマです！(^0^)！
今年は豊漁だそうで、とってもリーズナブルです。
今回のブツは１尾８３円（税込み）（家の者が頭部は苦手なので落としてあります）
や、安い....去年は２００円から２５０円だったからおよそ１／３です。
ただ、ダイコンが....台風の影響で高値です。１本２７０円
でも、美味しかったです。
炭火で焼いたサンマ。
あっ、食べたいのが先で焼き上がりを撮り忘れました。(^▽^;)
自分で釣ったヤマトカマスを焼いて食べてみようと思います。
では(^O^)／
しかも、炭火で焼けば最高！
若い頃、団地のベランダで七輪でサンマを焼きはじめ、しばらくほっておいたら、
油で炎が6～70センチも
上がり火事になりそうになったことがありました。
この秋はサンマたらふく食べたいですね。
私の二女もサンマが大好物。
今年は安いので嬉しいですね。
サンマの炭火焼きも最高でしょうが、カマスが楽しみですね〜
そうなんです。
我が家ではキッチンで焼き魚＆揚げ物禁止令が出ていまして...(^▽^;)
庭で唐揚げ（コールマン２バーナー使用）と焼き魚（いままではＵ字溝使用）をしています。
意外とこれが美味しかったりして...
今年は安いので生姜煮も作ろうと計画中です。
でも一番は塩焼きですね。(^^♪
サンマ美味しいですよね。
しばらくぶりにようやく庶民のおかず価格になりました。
そう、カマスが楽しみなんです。
去年、写真だけ妻に見せたら「なんで持って帰ってこないの！」って怒られました。
そのあとマックスバリューでみたら２５ｃｍが２尾５４０円！...びっくりです。
ヒラキ（干物）は時々食べるのですが生がそんなにするなんて知りませんでした。
今シーズンは数匹持ち帰って塩焼きしたいです。
でも、こう考えると得てしてすれないものなんですが....(^▽^;)