大阪で”そばしゃぶ”

前回投稿の続きでございます
大阪では、最近恒例になりつつあります、”そばしゃぶ”を堪能してまいりました 大阪ではうどんの方がメジャーなんですが、そばの方が あっさり。沢山食べられるような気がいたします

先ずは野菜を煮込んでおきましょう


もちろん、本当のしゃぶしゃぶ肉もでてきます


締めに頂くおそばは、こちらのザルにいれてから 鍋の汁で温めてから頂きます。嬉しいことに、おそばは食べ放題なのです


食べすぎて 非常に苦しかったんですあ、翌朝はスッキリ！やっぱり ”そば”の力は偉大でしたっ