酢豚 & ちくわの天ぷら & おからクッキー。

今日は久しぶりに酢豚。


・酢豚（豚肉、たまねぎ、たけのこ、にんじん）
・おから煮（しいたけ、にんじん、ほうれん草）
・ひじき（前日の残り
・レタス、きゅうり、カニカマのサラダ
・ほうれん草の味噌汁
・ご飯


超久しぶりの酢豚。
ちょっと酸っぱすぎたかな？でも美味しかったです。


おから煮、今までと作り方変えてみたら正解♪
とってもおいしい。これからはこの作り方だな。


・ちくわ・カニカマ・シュウマイの天ぷら
・おから煮（昨日の残り）
・マカロニサラダ
・豆腐、ねぎ、わかめの味噌汁
・ご飯


シュウマイの天ぷら。美味しかった。


もちろんちくわとカニカマも美味しい♪

そして今日のおやつは


おからのクッキー。
よーく炒ってから使ったのでサクサクな仕上がりになりました。

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