お豆ころころ

糖質制限にマクロビ、映画にワイヤーにウォーキング~
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天空の空芯菜

2013-09-20 | ローカーボ&マクロビ♪

古き良き時代の面影と最新文化が共存する町「渋谷」からお洒落な街「代官山」を歩く 9/8

↑ 目黒天空公園で栽培し、収穫した空芯菜 ↑

たまたま通りすがりの私にも分けてくださったんですよ\(^o^)/



茎と葉に分けてから思い出して写真を撮ったので
こんな姿になっちゃいました。

ニンニクと唐辛子と魚醤で火力大で炒めました。



シャキシャキ
美味しいですね~~~!
空芯菜の食べ方ってあまり知りませんが、
これ最高です。
天空庭園さま、ごちそうさまでした(^_^)/

           

今度の月曜は9月2回目のハッピーマンデーですね。
基本月曜日がハッピーでもアンハッピーでも仕事なので、
月曜日は働きに出ます。

先週は台風の影響で休講になりましたが、
土曜日を代講にしなくてはならないので、
うれしくないです。

土日は一生懸命遊びたいと思います!
皆さんも良い週末をお過ごしくださいね♪






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