お豆ころころ

糖質制限にマクロビ、映画にワイヤーにウォーキング~
好きなこと日記

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2013*バレンタインチョコレートケーキ

2013-02-14 | ローカーボスウィーツ
カカオ100%のブロックチョコレートに
糖質0の甘味料(ラカントS)とラム酒と豆乳を混ぜ込み
今回はシナモンパウダーで一味違ったテイストを狙いましたv


∴昨日の仕込

調子に乗って豆乳が多すぎました。
冷蔵庫で一日寝かせておいたけれど、
固まらず・・・

今回はとろけるチョコレートケーキです♪


∴生クリームたっぷりサンドして

もう一つは生クリームを巻いて


∴ロールチョコレート



柔らかーすぎ!

カットしてもぺちょんとつぶれてしまいます。
こうなれば、ビジュアルより味で勝負です。

やわらかチョコと生クリームのハーモニー、
自分で言うのもなんですが、
おいしいー! ♪\(^o^)/

今宵、糖尿人の顔が楽しみです。

<追記>


ケーキとしては柔らかすぎで形が崩れ気味ですが、
今までで一番美味しいです。




とろける美味しさ~♪~♪~♪

赤い大根

2013-02-13 | ローカーボ&マクロビ♪
剛力彩芽ちゃんてかわいいね。
auのキャラクターで初めて知って、
彼女の髪型に惚れてバッサリショートにしたもんだ。

「ビブリア古書堂の事件簿」では剛力ちゃんの魅力満載。
今日、少し伸びてきた髪、剛力カットしてきたv

 
        


赤い大根が届きました。

切ってみると中は白い。

おろしてみると わぁ~きれい♪


∴赤い大根おろし

これを焼いたあぶらげに乗せていただく。


∴栃尾あぶらげおろしがけ

色がかわいい♪
酒のつまみの油揚げに乗せるにはかわいすぎたけど(^^ゞ

この色を見たら「桜でんぶ」を思い出しました。
子供のころ、母の作るお弁当に入っていた、
あのタラのほぐし身にきれいなピンクの着色をした
あま~い桜でんぶ。

家で作るちらし寿司にも入っていたよ。

・・・でこのきれいな大根おろしの味は普通の大根おろしですw

比内鶏スープ鍋

2013-02-12 | ローカーボ和食
連休明けの今日、健康診断に行ってまいりました。
もっと早くやればよいのに、
そのうち、そのうちが、よりによってこんな寒い日に。
私と同じ人がたくさん待っていました。

朝食抜きですから体の芯から冷え冷え。

私(病気ではないのですが)低血糖気味、
空腹が続くと気分が悪くなるんですよ。

食事抜きの健康診断は体に悪いですー

      

今夜また雪の予報が出ています、確かに寒い!!!
こんな晩はお鍋であったまろう♪(ネタは以前のですがw)


∴比内鶏スープ鍋

出来合いのスープセットで。
比内鶏ではない鶏肉、きのこ、ごぼう、ねぎ、白滝などを
石油ストーブでコトコト・・・最後にセリいっぱい

糖尿人もうまいうまいとたくさん召し上がり~ぽかぽかでーす。

で、本番は後日。


∴本当は きりたんぽ鍋用のセットだったんですねー

糖尿人がいない間に
わたくし低血糖組が比内鶏鍋をきりたんぽ鍋に変えてv
もっちりきりたんぽにスープが染みておいしいー。
ごちそうさまです。

時薫るまち川越 小江戸川越 七福神めぐり

2013-02-08 | 駅からハイキング
3週間ぶりのウォーキングは川越の七福神めぐり
IMGP6029.JPG

小江戸の町並みが楽しみのコース。

池袋から東武東上線に乗り換えて・・・私この路線初めてかも!
toubutoujyousen.jpg
シートがゆったりして、面白い! 
お見合いシートにできるんでしょうね。

IMGP5915.JPG

川越駅に着き、改札を出たところがスタート地点。
ここもカードタッチではなく手書きの申告でした。

今回は七福神めぐりと小江戸の町並み
お楽しみがダブルなコースです。

ぎっくり腰対策として、
胴に胴巻き状ベルト、骨盤に腰痛バンドをがっちり巻いて
痛みもなく、Let's Go!


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レ・ミゼラブルを観た

2013-02-04 | 映画
ああ無情、といったほうが私にはなじみやすいのですが、
レ・ミゼラブルを観てきました。

子供のころ読んだ印象とはまた違った感じでした。

ジャン・バルジャン

ミュージカルはあまり好きなほうではないけれど、
映画の出だしから囚人たちの嘆きの歌はインパクトがあり、
良い効果をかもしだしていました。

Look down♪ Look down♪

途中、追われて見つかってはいけないシーンでも
歌い始めるんですね~だんだん歌声が大きくなって、、、
おいおい、見つかっちゃうよと勝手に心配しちゃいましたが、

みんな歌が素晴らしい!

3時間くらいの長い映画で歌に少し惰性を感じた時もあったけれど、
最後の盛り上がりは涙を誘う感動ものでした!

しばらく席を立てないほど、余韻に浸りました。

まだ見ていない方、おすすめです♪

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