私の好きなもの

ワインの楽しみもお知らせします

新鮮魚

2014年09月22日 | 日記
昨日、朝取れたての魚、太刀魚とサバをいただいた

売り物にならない小さめのものですが鮮度は最高



太刀魚は刺身と塩焼きサバも塩焼き(同居人が箸をつけてしまい写真なし)

と味噌煮、太刀魚の骨はスープ

今日は太刀魚のソテー、あとは塩をして冷凍庫に

お魚料理を満喫いたしました
コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 金沢動物園2 | トップ | 能登半島 »
最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2014-10-05 18:53:24

 新鮮な太刀魚おいしですよね

 
返信する

コメントを投稿

日記」カテゴリの最新記事