カニ鍋

誕生日に頂いたカニ

前日はカニの刺身にしましたが解凍がうまくできず写真なし

解凍が早すぎると黒ずみますし遅いと凍った刺身になります

翌日に残りを鍋に



量が増えないようにある野菜のみで作りました

本マグロの剥き身



レンコンの炒め物



カニ鍋の残り翌日に雑炊にして美味しく食べました