父の日前夜祭

今日はどこにも出かけなかったので

冷凍庫、冷蔵庫のありもので「父の日前夜祭」です

海老，鮭、ナスニンジン、ピーマンのホワイトソース詰めのフライ





タルタルソースはラッキョウの汁とマヨネーズと玉ねぎと粉末オレガノ



久しぶりに切り干し大根を作りました



野菜サラダ



ワインはシチリア、ファウド・アランチョ・ピノ・グリージョ

熟したアプリコットや桃などの芳醇な果実のアロマ、穏やかな酸、フレッシュな白ワイン



あまり芳醇さを感じなかったがフライが味が強かったのかしら