大根

「グリーンファーム」という苗木、花、土、等を売っているお店で

地域の野菜等を売っているコーナーがある

先日、立派な葉の付いた大きな大根を買った



写真は葉を切ってしまい、大根は頭6センチくらい使ってしまったが

余りにも新鮮な葉なので「ふりかけ」を作った



サッと茹でた葉を小さく切りごま油でいため「チリメンじゃこ」「ゴマ」「パックだし」

の中身の粉を入れました

最後に醤油を少し

納豆に入れても、冷奴にかけてもいいです