山菜

福島の親戚から山菜が送られてきた

こごみ



ヨブスマソウ（ふきのような、空ちん菜のような）



ヨブスマソウの胡麻和え



こごみのお浸し



こんにゃくとこごみの炒め煮



こごみの天ぷら



油のついでにチキンカツと長芋とニンニクも揚げました



ワインはフランス・レドルム・ド・カンブラス・カベルネソーヴィニヨン



赤ですが軽いので天ぷらにも合いました

食べきれない量なので子供に連絡し総菜を取りに来てもらいました