今日の天気は、晴れ 朝の気温が室温13度でした。
昼間は、あまりに暑いので気温を見に行ったら、26度有り 「やはりなぁー」と思いつつ 里芋の掘りあげをしていました。
昼間は、あまりに暑いので気温を見に行ったら、26度有り 「やはりなぁー」と思いつつ 里芋の掘りあげをしていました。
今日掘りあげしたのは、8株です。
1株は 直ぐに使うように台所ヘ直行です。
まだ、畑には2株残っています。
7株は、長期保存用にしました。
1株は 直ぐに使うように台所ヘ直行です。
まだ、畑には2株残っています。
7株は、長期保存用にしました。
大型のポリペールの中に 籾殻を敷いて
その上に 土が付いたままの塊の状態で逆さまにして入れました。
又 籾殻をたっぷり敷いて里芋を入れてを繰り返して
最後は たっぷり籾殻を乗せて蓋をして保存です。
この方法は、インターネットから教えて貰いました。
初めての経験ですので、うまくいったら嬉しいです。
その上に 土が付いたままの塊の状態で逆さまにして入れました。
又 籾殻をたっぷり敷いて里芋を入れてを繰り返して
最後は たっぷり籾殻を乗せて蓋をして保存です。
この方法は、インターネットから教えて貰いました。
初めての経験ですので、うまくいったら嬉しいです。
里芋の長期保存が出来そうです。
でも畑仕事はとてもとてもできないので、
あきほさんのこと尊敬します。
霜が降りた日があったんですか？
そちらの方が寒いんですね。
うちは裏が山で 山から水が出る場所なので 湿気で腐ると思い、ポリペールにしました。
1株に10～20個の里芋が付いているから、楽しみです。
此処は、山間部なので朝夕は冷え込みます。
東京よりも寒いですよ。