ぽっぽっ屋中野新橋店が、リニューアルして
ぽっぽっ屋&山頭火のコラボレーション店「短太固」が本日、正式にオープンしたので食べてきました。
オーダーは、短太固ラーメン+替え玉。¥700-
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ff/0a5875f4b6f5fe9303e3160c1aa8d93f.jpg)
ラーメンは、ぽっぽっ屋本店の店主が作っていました。
小さなおにぎりが付いてきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/09/ff8783ace3078b57c153739fb5a67dad.jpg)
麺は、ぽっぽっ屋の太麺に似た、ゴワゴワな感じでしたが
量は少なく、二郎の勢いで食べると3口で無くなってしまいます。(^^;)
スープは豚骨醤油で魚介も少し感じたかな。これと言ってインパクトがなく
少々物足りなく思えました。
アブラも少なめで、かなりアッサリしていました。
そして替え玉は、「短太固麺」と「北海道細麺」の二種類から選べましたので
今回は細麺を選んでみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/3c/7fa10a5fd16ffb654f1c49bfda62395d.jpg)
う~ん、けして不味くはないんですけど、チョッと自分の好みではないかなあ・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/buta.gif)
ぽっぽっ屋&山頭火のコラボレーション店「短太固」が本日、正式にオープンしたので食べてきました。
オーダーは、短太固ラーメン+替え玉。¥700-
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/ff/0a5875f4b6f5fe9303e3160c1aa8d93f.jpg)
ラーメンは、ぽっぽっ屋本店の店主が作っていました。
小さなおにぎりが付いてきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/09/ff8783ace3078b57c153739fb5a67dad.jpg)
麺は、ぽっぽっ屋の太麺に似た、ゴワゴワな感じでしたが
量は少なく、二郎の勢いで食べると3口で無くなってしまいます。(^^;)
スープは豚骨醤油で魚介も少し感じたかな。これと言ってインパクトがなく
少々物足りなく思えました。
アブラも少なめで、かなりアッサリしていました。
そして替え玉は、「短太固麺」と「北海道細麺」の二種類から選べましたので
今回は細麺を選んでみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/3c/7fa10a5fd16ffb654f1c49bfda62395d.jpg)
う~ん、けして不味くはないんですけど、チョッと自分の好みではないかなあ・・・。
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