短太固 中野新橋

ぽっぽっ屋中野新橋店が、リニューアルして
ぽっぽっ屋＆山頭火のコラボレーション店「短太固」が本日、正式にオープンしたので食べてきました。
オーダーは、短太固ラーメン＋替え玉。￥700-

ラーメンは、ぽっぽっ屋本店の店主が作っていました。
小さなおにぎりが付いてきます。

麺は、ぽっぽっ屋の太麺に似た、ゴワゴワな感じでしたが
量は少なく、二郎の勢いで食べると３口で無くなってしまいます。（＾＾；）
スープは豚骨醤油で魚介も少し感じたかな。これと言ってインパクトがなく
少々物足りなく思えました。
アブラも少なめで、かなりアッサリしていました。
そして替え玉は、「短太固麺」と「北海道細麺」の二種類から選べましたので
今回は細麺を選んでみました。

う～ん、けして不味くはないんですけど、チョッと自分の好みではないかなあ・・・。