Zen’s Room

一番好きなラーメンは、やっぱり二郎。
でも、いい歳なので控えめに食べてます。

春の肉祭りバーベキュー

2015年04月27日 | バーベキュー
今回もバーベキュー師匠のお庭に集まらせていただき、いつもの定例会でした。

まずは前菜から。
いきなり生肉!


蒸し焼きにした山芋。
美味いです。


焼きスペアリブ。




豚ロースの塩竃焼き。
もう美味すぎでしたよ。




こちらはカタサンカク。
もう最高です!


鬼カサゴのヒレ酒です。


栃尾の油揚げ。ウマシ!




そろそろ酔っ払ってきてます。


ニンニクたっぷりなサムギョプサル。


途中、小雨がぱらついたので
急いでタープを!


おお!和牛の握りですよ!
美味しすぎて食べ過ぎちゃいましたよ。




最後にフォーまで作ってくれました。
(記憶が曖昧ですが・・・)


毎回、毎回、美味しく楽しいバーベキューを開催してくれる
あさし師匠には感謝感謝でございます。m(_ _)mペコリ
次回もよろしくお願いしますね!
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青唐辛子の発芽

2015年04月26日 | 家庭菜園
うちの奥さんが狭い庭でいろいろと作っていますので
ちょこっと紹介です。
まずは中玉トマト。
去年ミニトマトが上手く育って沢山収穫できたので
今年もトマト植えてみました。
プランターにはミニトマト。
奥は獅子唐。


こちらはピーマン。



にょきにょきと生えてきたのはミョウガですね。
これも去年収穫できました。



三つ葉のところに紫蘇の芽がびっしりと。
これ、どうすんだろか。



今年は青唐辛子を種から発芽させてみようと思い
鷹の爪の種を植えてみたら
発芽しましたよ。
上手く育てば、また報告いたします。

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寿司の美登利総本店 梅ヶ丘本館

2015年04月26日 | 梅ヶ丘すしの美登利
先日の美登利寿司ランチ。
暑くなってきましたので生ビールから。
たまには飲み物メニューでも。




お刺身はカツオとアジ。


アボカド海鮮サラダに


炙り鯖。


天ぷら盛り合わせ。


ばくれんとお花見団子寿司。




カツオとイカの炙り。


雲丹。


最後はこれで。


ビールと熱燗追加して
今回も奥さんと二人、お腹いっぱいでお会計となりました。
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日本酒

2015年04月21日 | 日本酒・お酒
絶好調なクロムツ釣りに行きたくて行きたくて仕方ないのですが
今週は忙しくて休めそうもない。
週末には楽しみなBBQもあるし・・・困った。

そんなこんなで晩酌用のお酒です。
今回の買い物は近場の高原商店とマチダヤで
作中取り恵の智
山本6号酵母
モヒカン生娘

モヒカン生娘は今週末のバーベキューに持参予定です。

それと五十嵐も。


それと、前に一回紹介したことのある
TomYumCrisp





カルディで見つけたので買ってみましたが
メーカーが違うのか?
味も凄く微妙な差だけど
食べ比べしてみたら、日本仕様は辛みが弱くて甘みが濃い感じでした。
名前もトムヤムナッツだし
やっぱり違うみたいですね。






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美濃や 仙川

2015年04月20日 | 飲んだり食べたり
昨日の美濃や。
バーレンGPを生で見終わっての更新ですので
サクッといかせてもらいます。
まずは而今から
そして奥さんはこちら


にんにく焼き。


お任せホルモン。


上ロース。


三岳のロック。


センマイ。


また而今ですがお米が違うやつですね。


カルビスープ。


最後にワイルドサイドで記憶無くしました。
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寿司の美登利総本店 梅ヶ丘本館

2015年04月20日 | 梅ヶ丘すしの美登利
今週の美登利寿司ランチ。
毎週のように、同様な内容でつまらないのですけど
自分の日記なので、すみませんがお付き合い下さいませ。
今回も冷酒からスタートです。
それと、先日の釣りで、生しらす買おうと思ったら
不漁で買えなかったので
こちらで生しらす。
それとあん肝。


今月のおすすめから
カツオとイカの炙り。
これ美味いですよ。


本館でしか頼めない
炙りトロサバ。


殻付き雲丹が美味しそうだったので
嫁様と1つずつ。
甘くて美味しかった。


天ぷらは大好きなフキノトウとタラの芽が入っていてラッキーでした。


この間に、熱燗4本飲んで
最後は握りでお会計でした。


アルパジョンのケーキは
私の好みでチョコレートの大きなやつでした。
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渚丸☆カマス

2015年04月15日 | 釣り関係
冷凍庫がヤリイカで満杯なので
たまには魚食べたいなあということで
渚丸からカマス釣りです。
今年から釣り方変わりましたよ。
詳しくは渚丸のHPで!



私と一緒に行った友人はイマイチな釣果でしたが
うちの奥さんは竿頭。^^;




カマスと言っても
ミズカマスではなく
本カマス(アカカマス)の方です。

昨日、新宿の伊勢丹に寄ってみたら
神奈川産のカマスが売っていましたよ。


いい値段でした。



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井の庄 石神井公園

2015年04月12日 | 15らーめん
久しぶりに井の庄へ来てみました。
お店に着いてみたらシャッターが降りてる。
えっ!と思いながら横に目をやると
ありました。
店舗の場所が通路挟んだ斜め向かいに引っ越されたんですね。
ご無沙汰していたので知りませんでした。
店内はコの字型カウンター。




店内待ちは一人だけでしたが
その後ゾロゾロと10人以上の行列になりました。
タイミング良かったみたいです。
オーダーはつけ麺。(麺中盛りネギ多め)¥820-







つけ汁のどろどろ感がパワーアップしていて
凄かったですよ。
スープ割りする頃にはほとんどつけ汁なくなっていました。
後半は一味唐辛子を振りかけて美味しくいただきました。


こちらは奥さんのつけ麺。
一緒です。
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寿司の美登利総本店 梅ヶ丘本館

2015年04月10日 | 梅ヶ丘すしの美登利
先日の美登利寿司。
安いのでついつい行ってしまいます。
今回は久しぶりな二階席。
まずは熱燗から
大好物なカツオのお刺身。


そしてマストな炙りサバ。


熱燗お代わりは面倒なので二本ずつ。


奥さんはまぐろの握り。
手前は今月のオススメから初鰹と季節の烏賊の叩き。


こちらも我が家のレギュラーメニューなアボカド海鮮サラダ。
いいつまみになるんですよ。


エンガワとキンメは両方とも炙りで。


更に熱燗二本追加して
〆に鯵、鰯、小鰭、鯖の光り物尽くしでお会計でした。
居酒屋価格で助かります。


アルパジョンでのケーキはこれでした。


自宅の花もいろいろ咲いてきました。



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美濃や 仙川

2015年04月07日 | 飲んだり食べたり
最近、早い時間に伺えなくて
お店も人気あって満席なことも多く
久しぶりの訪問でした。
まずは日本酒。
而今と奥さんは姿の晴れすがた。



日曜だったので品切れもあったりで
ハラミと写真ないけどレバーも。


豚かしら。


二杯目は春霞。


ホルモンお任せで盛り合わせてもらいました。


三杯目は最初と違う而今。


ウィンナーソーセージ。


かなりへろへろに酔ってきたので
最後は大ジョッキでお会計でした。


そしていろいろありまして
帰りは「真空パック器ダッキー」をぶら下げて帰るのでした。



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寿司の美登利総本店 梅ヶ丘本館

2015年04月07日 | 梅ヶ丘すしの美登利
今週の寿司ランチ。
冷酒から。
必ず頼んでるアボカド海鮮サラダ。


こちらも必ず注文する炙りサバ。


初鰹と季節の烏賊の叩き。


最近お気に入りの季節満載ロール。


握り。


最初に頼んでおいた特大の車エビが到着。


熱燗二本追加です。


最後にホタテ焼き頼んでお会計でした。


奥さんと二人で食べ過ぎました。

帰りはアルパジョンでお買い物。
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萬栄丸☆ヤリイカ

2015年04月04日 | 釣り関係
修行中のヤリイカ釣り。
今回は萬栄丸からです。
うちの奥さんとおかっぴちゃんも一緒でした。


サバが凄かったけど
仕掛けが下まで落ちれば入れ乗りの確率が高かったです。
ヤリイカ30ハイくらいでスルメが5ハイくらい。



活きイカパックでお持ち帰り。



帰港後は船宿でカレーライス。
これがまた美味いんですよ。


そろそろ魚も釣りたい&食べたいので
次回は魚にしようかな。
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Sajilo Cafe サジロカフェ 吉祥寺

2015年04月02日 | 飲んだり食べたり
桜が満開の井の頭公園です。
食事の前にボートに乗ってお花見しました。
ペダルで漕ぎます。


なかなか進まない。^^;


30分で600円でした。


お花見を済ませて
今回はカレーランチです。
ネパールカレーのサジロカフェというお店。
開店前に着いたけど、すでに並んでいる方が居ました。






ランチメニュー。


私も奥さんもBセット。
まずはサラダとランチビールにグラスワイン。


二種類選べるので
私はチキンカレーとマトンカレー。


奥さんはチキンカレーと日替わりのポークカレー。




人気あるだけあって
お味も良いです。

ランチビールお代わりして


最後にセットのアイスチャイ。


なかなか満足なランチでした。

Sajilo Cafe(サジロ カフェ)
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