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な～～～んていうタイトルにしてみましたが・・・
バロッサ製品の宣伝です！！！
アイアイの商品はまだ売り出す段階までこぎつけていないのですが
お友達が作るこの「バロッサ・バーク（Barossa Bark)」という
木の皮をあしらったクラッカーのようなペーストリー・スナックです。
ワインとチーズとバロッサ・バークっていう感じで・・・
チーズなしでワインとこれだけでもアイアイはいけちゃいます。
フレーバーはセサミ、ポピーシード、ナイジェラ、ソルト＆ペッパー、
セサミ＆ポピーシードとあります。
アイアイのお気に入りはソルト＆ペッパーです。
これ、ビールにもワインにも合います。
今まではバロッサ内のワイナリーやスーパーで展開していたのですが
めでたく州越えできまして・・・
メルボルン、シドニー、クイーンズランド、パースと主要なところに
進出することができました。
もう、ただ今てんやわんやでして・・・
アイアイ助っ人で手伝っております。
将来、自分の製品を売り出すのにもいい修行をさせてもらっています。
アデレードではセントラル・マーケット内の
「Gourmet To Go」というチーズショップの近くに入っているそうです。
見かけたら、ぜひよろしくぅ～～～
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