ブログランキングに参加中！ワンクリックお願いします。
昨日はとっても蒸し暑く気温も３０℃を越えて不快指数急上昇でした。
アイアイは出稼ぎで・・・出稼ぎ先のキッチンは冷房が効くのですが
それでも大きなオーブンが二つフル稼働だと・・・
汗びっしょりです
この暑さでダ～リンはちょっとバテ気味でした。
お友達のおうちのディナーにお呼ばれしており
ダ～リンは行くか止めようか・・・決断できずに
とりあえず気分をさっぱりさせる為にもシャワーを浴びたら
元気になり・・・一緒に久しぶりにおでかけしました。
アイアイはサラダ担当
さっぱりとトマトのサラダにしたのですが
いつもだとボッコンチーニチーズを使うところを
オージーのお友達からお豆腐をお醤油とレモンジュースとにんにくで
マリネをすると美味しい・・・と教えてもらってから
アイアイはひそかにこのお豆腐マリネにはまっています。
これはボッコンチーニとお豆腐マリネのミックスです。
昨日のディナーでも評判でした
この夏はこのサラダがマイ・ブームになりそうです。
こちら↓をポチッとよろしくです。
人気blogランキングへ参加中！応援クリックをよろしくお願いします！
こちらのblogの画像や内容を無断で複製・転載・転用することはお断りします。