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<デュオニソスの愛に包まれて in バロッサ> In Love of Dionysius

豪州内最大のワイン産地バロッサから、ヴァンダズワン愛がお届けする徒然なるハーッピィーな日記

じつは・・・先週の金曜日 2

2007-12-14 | お料理


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実は先週の金曜日には再びジャパニーズ・ナイトのディナーでした。
前回の記事はこちら

また新たなお友達が加わってディナーの宴は着実に大きくなっています。
「バロッサ・ジャパニーズ・ソサエティ(BJS)」と
名付けて?!BJS Dinnerです

お料理担当はアイアイでした。
・・・っていうか、勝手にアイアイが作るって
自分で仕切っているのですが・・・。

木曜日にセントラルマーケットまで買出しに行き
今回のテーマは「おそうめん」でした。
暑い日が続いていたりしていたので頭の中には
「流しそうめん」のイメージが・・・
しかし、南オーストラリア州は水不足ですから
お水をたくさん使って流すだなんて・・・無理!!!
大人しく・・・おそうめんとトッピングを色々にしてみました。

しかし、金曜日はダ~リンの具合が・・・。
お料理をしながらもダ~リンを気にしていました。
とりあえず全部できたところで今回のディナーを行う
お友達のところまで全て配達をして・・・
それからダ~リンを病院へ連れて行きました。

最後のおそうめんをゆでるところができずに
それはお友達に託し・・・


ディナーのメニューは・・・
お通し: キノコいっぱいさっぱり合え 大根おろし添え
前菜 : 鶏の唐揚げ
おそうめん 具だくさん: めんつゆも手作り
具 その1 牛肉冷しゃぶ にら・玉ねぎ炒め添え ごまだれ
具 その2 海鮮ばくだん (マグロ、たくあん、納豆などなど)
具 その3 竹輪と野菜のお味噌・オイスターソース炒め

デザートはお友達が2種類作ってくれて・・・
セミヨン入りレアチーズケーキ
ブッシュドノエル
美味しかったぁ~~~!

シェフアイアイはほとんどみんなが食べ終わった頃にかけつけて
(自宅に戻っても食べるものなかったし・・・)
本当にアイアイの分がかろうじて残っていたディナーをいただき
(すでに完食されて空っぽのものもありました・・・)
気分も少しまぎれて・・・友達の温かさが身にしみました

そして、その晩はうちにお泊りをする予定だったお友達に
予定通りお泊りしてもらって・・・一人ではなかったので
良かった、良かった



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じつは・・・先週の金曜日

2007-12-14 | できごと


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久しぶりの日記のアップとなってしまいました。
実は先週の金曜日にダ~リンが緊急入院しちゃったんです。
すでに昨日、退院して今はおうちで静養中ですが・・・
ちょっとしたドラマ?!でしたわぁ~~~。

ダ~リンが体調を崩してから早1ヶ月以上・・・
良くなったり、また悪くなったり・・・かなりなアップダウンを
繰り返した後に先週水曜日辺りからまた下降線でした。

お腹(腸)の具合が悪く食べるとトイレへ・・・の繰り返しでした。
痛みも伴っていたのでダ~リンは体力消耗して脱水状態になり
かなり危険な状態に陥ってしまったのが金曜日。

「病院へ行こうよ・・・。」とアイアイが言っても
「明日ね・・・」みたいな返事で拒否。
アイアイが友達に電話で相談して電話越しに
説得しようとしたがそれも拒否!

そしたら天の助けが来ました
会社が終わってからダ~リンのボスが様子を見に
うちへ寄って下さり、アイアイが一通り事情を説明すると
ダ~リンの寝ているところまで来てくれて
「もう、危険な状態なサインが見えてるから
有無を言わずにアイアイに病院へ連れて行ってもらいなさい!」と
友達として心配だから・・・と忠告して下さったのです。

鶴の一声で病院へ・・・GO!
時間外の救急で、田舎の病院ですが一応「ER」!!!
テレビで見ている「ER」とはだいぶ違って
内心・・・「もっとパキパキと作業してちょ~~~~だい!!!」と
かなりイライラしました
当直の先生を呼び出して処置が始まるまで1時間かかり
「おいおい、ダ~リンを殺さないでぇ~~~。」と
言葉にはしませんでしたが、現実の「ER」にちょっと憤りが・・・

それでも点滴が始まり水分が体内に入り始めたら
だいぶダ~リンも落ち着き・・・アイアイはホッ

「ちょっと、何でアイアイの言うことは聞かずに
ボスの言うことを聞くのよぉ~~~?!」とアイアイが言うと
「ボスはボスだから・・・」
「お~~~い、アイアイだってボスだぁ~!!!」
「これからはアイアイの言うことも聞いてもらいます!!!」
・・・と、かかぁ天下宣言をしました。




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