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<デュオニソスの愛に包まれて in バロッサ> In Love of Dionysius

豪州内最大のワイン産地バロッサから、ヴァンダズワン愛がお届けする徒然なるハーッピィーな日記

はんぺん de フォンデュ 2

2007-10-11 | お料理



はんぺんとソーセージの他には
ポテト、にんじん、ブロッコリー、セロリをネタにしました。

アイアイのお気に入りははんぺん、ブロッコリー、セロリの順番
ここに時々ポテトとにんじんが入るローテーションで・・・
段々お腹がいっぱいになっても最後までセロリを漬けて
「やめられない~~~」と叫んでいました。


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はんぺん de フォンデュ

2007-10-11 | お料理


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つい最近、バーチャルでお知り合いになれたお料理エキスパートな
彼女がはんぺんをチーズフォンデュのネタとして使っていました。
こちらがそのブログです
http://blog.goo.ne.jp/acfm/d/20071007

ちょうどはんぺんを買ってきてあり、すっかり使うことを忘れていたので
これはおいしそうだし・・・ぜひぜひ、と試してみました

チーズもCheesy Grins用に買って使用した残り(端っこのかき集め)が
あったので、すごい適当なチーズミックスですがそれはそれで
美味しく出来上がりました。

はんぺんを嫌いと言われては大変だと思い
ダ~リン用にはソーセージも準備

「どう、はんぺん(フィッシュ・ケーキ)は?」と
聞いてみると、「なんかお豆腐みたいだよね?!」という答えが・・・
ちょ~~~っと違うと思うんですけれど
パクパクと食べていたので良しとしました。

「美味しいねぇ~~~~。」とまたまた
今晩も食べ過ぎてしまいました。
でも、今晩はこれからジャム・ナイトだし
夜中にお腹が空かなくていいかも?!

あやさん、素敵な提案をありがとうございました



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