昨日はマルシェのシャルキュトリーへ行きました。
今日もかなり人が並んでいます。


特に買うものは決めてなかったので、列に並んで、人々がどんなものを買っているか観察…。
ブーダン・ノワールを買っている人が多いなー。見てみると今日のはすごく大きいです。
他にもいくつか別のブーダン・ノワールもあったけれど、みんなこれを買っています。今日のおすすめみたい。私もそれを買うことにしました。

私の前に並んでいた、年配のマダムは、豚のフィレを2切れ注文し、お店の人が「これでいい?」とフィレが並んでいるところから、一枚手にとって見せると、マダムは「それじゃなくてこっちの小さいのにして。」と言い、お店の人が「もう一枚の方はこれでいいですか?」と同じくらいの大きさの肉を手にとって見せると、「夫用なんだからそれじゃ小さすぎるわよ。」とマダム。お店の人は「じゃあこれは?」と何度もOKが出るまで選び直していました。肉屋さんも大変…(笑)。
パテもいろいろあっておいしそう。

結局ブーダンとウサギのパテを買いました。

やっぱりこのブーダン・ノワール、太くてずっしりです。





訪問ありがとうございます。応援よろしくお願いします
今日もかなり人が並んでいます。


特に買うものは決めてなかったので、列に並んで、人々がどんなものを買っているか観察…。
ブーダン・ノワールを買っている人が多いなー。見てみると今日のはすごく大きいです。
他にもいくつか別のブーダン・ノワールもあったけれど、みんなこれを買っています。今日のおすすめみたい。私もそれを買うことにしました。

私の前に並んでいた、年配のマダムは、豚のフィレを2切れ注文し、お店の人が「これでいい?」とフィレが並んでいるところから、一枚手にとって見せると、マダムは「それじゃなくてこっちの小さいのにして。」と言い、お店の人が「もう一枚の方はこれでいいですか?」と同じくらいの大きさの肉を手にとって見せると、「夫用なんだからそれじゃ小さすぎるわよ。」とマダム。お店の人は「じゃあこれは?」と何度もOKが出るまで選び直していました。肉屋さんも大変…(笑)。
パテもいろいろあっておいしそう。

結局ブーダンとウサギのパテを買いました。


やっぱりこのブーダン・ノワール、太くてずっしりです。





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