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A&M

超還親爺の独り言

@森田食堂

2024-07-27 13:00:51 | 日記
土曜日の昼下がり
駅を目指して歩く男が独り



この写真に呉駅前で時々立ち寄るお店が数軒並んでおります

その中でも操業百年を超える老舗



森田食堂

ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ~」
空いていたテーブル席に陣取る

この日はビールのグラスを片手にそうざいを摘まむ常連客
ガイドブックを持ってやって来た多分観光客などが混在していたが
多くの場合、観光客はサッと来てサッと帰り
根が生えているのは酔い気分の常連客だ

ガイドブック客に倣い



のんさんコーナーを眺めてみたりしても
女将さんには既に面が割れている様子で
「今日はどうしましょ」
「キリン頂戴な」
いつもの流れになってしまうのだ



冷蔵庫に向かい塩サバを取り出しお姉さん渡す
もちろん、レンチンをしてもらうために



なんども書くが(初めてかもしれんけど)
呉には3大食堂ってのがあって
昼から呑兵衛が集まる食堂が3軒ある
森田食堂、くわだ食堂、寿食堂
寿食堂は、お決まりの定食もあるが
古くからのスタイルで冷蔵庫から小鉢などを取り出し
飯、味噌汁、麺類、丼物などを組み合わせて
お客さんがアレンジの食事を摂るスタイルだ
それぞれ食堂によって多少作法(レンチンは自分でとか、ビールは自分で開栓するとか)が異なるのだが
いずこもお手頃価格で飲み食いが出来る
そんな食堂なのだ

愚昧も次の電車までの時間つぶしのつもりで入って来たのだが
酷暑の下に出るのが嫌で
出来上がったばかりの小イワシの煮物を
「それ頂戴!」



ってもちろん、
「おり酒もね」



粘りチームに入ってしまいましてね

炎天下を歩くのは避けて、もう少しゆっくりしたいところだが
翌日に来客を迎える準備があることを思い出し



店を後にして駅まで30秒歩くのであった


@檸檸

2024-07-27 12:15:52 | 日記
暑い日でしてね

それでも夏バテ知らずの愚昧
普通にランチを求めて

この日は以前お薦め頂いたお店に行ってみようと



ガラガラガラと引き戸を開け覗き込むと
カウンターには出来上がってそうなおっちゃん多数
しかも空き無し

瞬時に閉めましたね

近くには



こんな感じの洋食店もあるんですけどね
この日はパス

商店街の方に行ってみましてね



何やらビルの定期補修でしょうかね

ってことで、この頃やっと目的地が定まりましてね



月替わり



もちろん、ここにやって来たのは喉の渇きを癒すため



暫し待って月替わり定食も到着



そのころ丁度ドリンクメニューを眺めてましてね



生レモンサワーを発注してました



さて、本日のメインは



ナス唐と高野豆腐入りヘルシー唐揚げ



ヘルシーかどうかは別にして、まぁ普通に美味いですわね


@魚魚一

2024-07-26 20:00:16 | 日記
本来は華金で立ち飲みにでも出掛けたいところだが、この日は多少お疲れモード
ってことで、駅ビル内にあるお店で軽く飲んで帰ることに

駅ビルの飲食店街



もちろん観光客相手のお店だろうし、テーブル席がメインなのだが
往来に面したカウンター席が5席ほどあり
空きがあったので張り付く



「とりあえず生ね!」



お通し



先ずはパウチされた定番の品書きを眺める



広島名産をウリにしたキーワードがずらり



牡蠣、穴子、コウネ、ウニほうれん、がんす・・・

こちらの紙も日替りではなくて年季が入ってそうだが、



まぁこのお店の名前が魚魚一
副題が、広島鮮魚産直センター
魚が無難でしょう

ってことで、鬼盛り

1人前690円
って鬼盛りって名前にしてはお安い設定

よく見ると300円追加で穴子刺しが付くらしいってことで、
「鬼盛り1人前で穴子さん追加ね!」

待っている間に日本酒も発注



観光客相手の広島酒お取り揃え
まずは白鴻



チェイサーのグラスが喫茶店仕様

お待たせいたしました
鬼盛りです



如何でしょうかね
鯛さん



はまちさん(ブリかな)



そして穴子さん



後ろを結構多くの方が歩いていくので多少落ち着きがありませんが、それさえ気にしなければ



差し替えは神雷



あまり見かけない神石郡の酒蔵

もう一品頼んでいたのはアジフライ



ってことで、〆て4323円也
アテの単価は安いのですが、消費税抜きなので
初訪問なので明細でも
生ビール 649円
お通し  418円
鬼盛り  1089円
白鴻   869円
神雷   979円
アジフライ 319円


ステーキ丼 @ステーキのDON

2024-07-26 12:30:58 | 日記
何度かランチで利用させていただいているお店



シャッターが閉まったお店の一つ右

ステーキのDON

今回はステーキ丼で



蓋閉めた写真の何が面白いの

ってことで、



まずはサイド



安定の付け合わせ
換言すると変わり映えしないんですが



メインの丼



前よりお肉の盛が少なくなったような気もしたのだが



盛り付けが偏っていたといいますか



大満足の量でございました

@かない屋

2024-07-25 21:30:58 | 日記
ここ数日想定外の残業に巻き込まれまして
新橋勤務の頃には少々遅くなっても選り取り見取りだったんですけどね
田舎町
夕食を食べる場所を探すにも苦労する
当初行こうと思っていたお店も既に真っ黒くろすけ
ってことで、少々引き返しまして



はじめまして
のこちらのお店

ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ~」
このお店の前を通るといつも大盛況な様子を拝見していたのですが、この日はまさかのノーゲスト
まぁいつもとは通る時間帯が違ったからかなぁ・・・



「生ビール頂戴な」



すっぱどらい

品書きを眺めるものの



チェックするの面倒な、ものぐさ男
「おまかせ5本盛りね~」

「お通しです」



串と一品のお店みたいですね



ってことで、「レバーです」



たかちよ



好い感じの薄濁り



店内の様子もご紹介しなくては



カウンターだけのお店

はつ、ぼんじり、もも



少々遅れてて手羽先



雨後の月



このラベルは見たことありませんねぇ

「日本酒お好きそうですね。これと比べてみてください」

店主さんのご厚意に甘えて



ささみ柚子胡椒に豚バラ



そろそろ良い子はお眠の時間帯ってことで3780円也