出汁巻き ＠三ツ星

ここ暫くだし巻きの口になってましてね
目指したのは「くしやき」のお店



ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ～」
賭場口を指さされまして

「赤星頂戴な」



黒板がやって参りまして



かつおの刺身が気になるお年頃



差し替えはホッピー



さて、改めて定番の品書きをチェック



見えませんかね
拡大してみますか



このお店の定番メニューの中では高額商品が左右の端を押さえてますでしょ
右がレバニラもやし
左が出汁巻き玉子
どちらも450円

ってことで、本日は出汁巻き



これ450円也

立ち飲み屋でしっかりした出汁巻き出してもらえると嬉しくなっちゃうよね



北新地の今はなき「ほんだ」が懐かしい
メニューには書いてなくて、手が空いた時にだけ焼いてくれる逸品

「マスター、今、手ぇあいてますぅ？」
「空いてるで」
「出汁巻お願いしていいですか？」
「其処まで、空いてないなぁ」

今の世だとSNSで叩かれそうなやり取りも懐かしい

さて、話は広島　三ツ星



ぁ、大将

ホルモンに豚みそ



ナカはシャリキン



ここでは初ホルモンかな



にんにく



お口直しにトマト割り



さすがに今日は高額商品に手を出してしまったものですから3300円也



夜の町に消えていくのであった