蔵開き ＠今田酒造

酒処は何処かと聞かれますとね
兵庫、京都、新潟、埼玉、秋田、・・・
なぁ～んて答える人はきっと中学・高校で地理をしっかりと学ばれたんでしょうね

って、昨今の高校教育事情に疎い愚昧ておりますが
昭和の時代の感覚でもの申しておりますが

しかぁ～し、実のところ
広島県は日本三大酒処なぁ～んて言われてましてね

灘、伏見、西条

日本三大酒処「灘」「伏見」「西条」の魅力や特徴を解説 | SAKE Mania

酔いサイトが見つかったので、素人が蘊蓄を語るよりは

ということで、本題に
西条は東広島市にあるのですが、東広島の１０の蔵が４月に蔵開き



その名も東広島蔵開き2024



土曜日に２，３蔵が順に
この日はその最終日
東広島市にあるものの、西条ではない３つの蔵の蔵開きの日

やって来たのは安芸津



駅前もこんな感じの田舎町



駅から徒歩5分



こちらは今田酒造



富久長ブランドで有名でしょうかね



こちらは３時間だけの蔵開きということで有料試飲も待ち行列



酒粕５００円で詰め放題ってイベントも行われてましたね



早速試飲の列に並びまして



何にしようかな



ってことで、BBCが選ぶ2,020年の女性100人にも選ばれた今田社長自ら

東京捨ててUターン、広島の杜氏女性が｢世界の100人｣になるまで

ついでのBBCのサイトも

BBC 100 Women 2020: Who is on the list this year?

純米大吟醸と海風土（うすにごり）



こちらの杜氏（今田社長）さんは、八反草にこだわっていらっしゃるんですよね

広島安芸津の酒 富久長｜今田酒造本店

＠ひとよ

男は一軒の立ち飲み屋の前で立ち止まった
長い間の宿題店
いや、この場所に移転してこられたのが１年前だから
１年間の宿題店
その間、何度弾かれたことだろうか
早い時間には満員で、遅い時間はネタ切れで弾かれる

そもそも男が飲み歩くのは水曜日
しかし、基本的に水曜日は市場が休み
鮮度を基本とするお店が定休日なのは致し方ないところだ



男はドアを開ける前にほくそ笑んだ
目の前のカウンターの端っこに空隙が見える
「一人なんじゃけどのぉ～」
の決まり文句を言うまでもなく、男はその場所に張り付いた

男は目の前の品書きを手に取り一瞥した




「お飲み物は何にいたしましょう」
「日本酒が飲みたいんじゃが・・・」
「日本酒のメニューは中央にある黒板になります」



フロアの若い女性は、愚昧の手にスマホが握られているのを確認して
「写真に撮っておかれると便利ですよ！」
男は表情を変えることなく頷いた



男は早速「たかちよ」を所望した



新潟といえば、越後のおかぁさんが偲ばれる　男は表情を崩すことなく泣いた

刺身も一人前発注する



この辺の立ち飲み屋では群を抜いていると言われている鮮魚



間違いないであろう
男は心の中で思った（知らんけど）

酔鯨を願い出る



天ぷらは、アスパラと白身



強面の大将の様子を探る
この段階で、男はマスターなのか、板さんなのか、親爺なのか、おとうさんなのか、おにいちゃんなのか、あるいはその他の呼び方があるのか知る由もなかった
そもそも、男はそういう呼称で呼ぶことはないのであるが



何種類か寿司を願い出て
ついでに田中六五を発注した



あまり東では口にしなかった
福岡のお酒



男の寿司タイムが始まった
とろたく



いつもは〆に細巻きを頼むのであるが、この日は同時に頼んだため最初に来てしまった
だからといって、どうってことはないのだが



男は芽ねぎがあるとつい頼んでしまう



シャキシャキの食感が好きなのだ

いくら



これはセルフなのか



男は不器用であった

お会計を願い出た



「立ち飲み　ひとよ」覚えておこう



いつも人気で弾かれる理由が分かったような気がした

男は自分が出てきたビルを振り返った
「俺の後ろに立つな」



男は洋光台行のバスに飛び乗った



横浜ではありませんから

＠チキンボブ&マイク

そろそろ新規開拓は止めようかなぁ～って思いながら新たに良い感じのお店を見つけた帰り道



儂この店知らんがな
まぁそりゃそうでしょ
この辺歩くのは数カ月ぶりだもの

忍法吸い込まれの術




まぁ無難なところで生ビール



一番搾り390円也



チキンボブ&マイク

店名の由来はHPなんか見るとわかるのかも

チキンボブ＆マイク

店員さんにお薦めを訊くと
ローストチキンが一番の売りだそうで
愚昧が決断しないと見るや
ハーフのハーフもありますよ
ってことで、



4ピースがハーフ　2ピースがハーフのハーフらしいのですが

BBQソース



BBQソース
アメリカの東海岸に住んでた頃に何処に行ってもBBQソースがあって正直、口に合わなかったので
でも、ここのソースは日本人向けにアレンジしてあるのか
独特の香りはするものの味はまだ許容範囲
積極的には食べないけどね

それとポテトフライ　180円也



さて、このお店
日本酒迄あって節操のない処は好きだな



カウンターだけでなく離れ小島のある立ち飲み屋



差し替えはコークハイ（390円也）



ってことで、ふらっと立ち寄ってサクッと帰るって利用も良いのかな

＠菓酒MARU

この街（広島）に来て３年目
そろそろ様子も判って来て、まぁこれからは新店開拓はやめ、気に入ったお店を回遊するかなぁ～
なぁ～んて宣言をした覚えはないのですが
実際のところ、そういう決断をすべきお年頃

なれど

見つけちまうんだよなぁ～



洒落た雰囲気の外装



千ベロセットのA型看板

吸い込まれてました
そしたら、もう間違いないお店と確信しましたね



時々お邪魔する〇〇でも、△△でもよく見かけるお方が立っていらっしゃいました

賭場口のカウンターに張り付いて



品書きをチェック
２杯と２品で1100円



生ビールは１杯だけらしいですけどね



それでも十分でしょ



お任せのアテ２品も届きました



ローストポーク



豚バラ



間違いないでしょ
店内観察しておきますかね



結構、奥行きがあって、テーブル席も完備

お代わりは、赤のグラス



もちろん、紙パックではありますが



何の不満も感じないのでありんす
1100円をPayPay



まだまだ修行の身
自分の知ってる狭い世界だけで満足していてはいけないと思うのでありました

＠そらや

このところ、弾かれ続けているお店
2号店があったのですが、そちらを閉められたのも一つの理由かもしれないけれど
そんなことは関係なく、久しぶりに行ってみたい



なんとなくお客さんが一杯の雰囲気だが
「一人なんじゃけどのぉ～」
「真ん中入られますよ！」
ってことで、



まずはラインナップの確認



「七田頂戴な」

此処のお店、お客さんが少ないときは一升瓶も見せてもらえるのだが、今日の様に混みあった時には・・・

でも、今日の立ち位置からは、冷蔵庫が見えるので



写真撮った時は、曇ってましたね
でも、あの赤いラベルは、此れじゃないかな

七田 しちだ 日本酒 純米七割五分磨き 愛山 無濾過生原酒 1800ml 天山酒造 佐賀県 特約店 通販 三重県 【クール便】　　天山の公式サイト「佐賀の日本酒 天山・七田・岩の蔵｜天山酒造株式会社」 では見つからなかったもので

ってことで、七田



フードの品書きは、隣の感じ悪い2人組が愚昧の手の届かないところに移動させたので
本日割愛

ってことで、初ガツオ



こちらのお店
海鮮物がお勧めなのです



お代わりは



ぁ、お嬢さんが持ってる一升瓶
渋い黒ラベル見えるかも



誉池月



もう一品は、品書きを見なくてもいつもある奴



海鮮ガリ巻
若い女の子２人組が居たんだけど、「海鮮ガリ巻のガリ抜き」頼んでたけど
まぁ人夫々、十人十色、好き好き・・・



〆の一杯は、阿武の鶴



この頃は酔い気分
一升瓶のチェックも忘れてました

てことで、お会計2400円也