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A&M

超還親爺の独り言

@INITY

2024-04-24 19:00:09 | 日記
広島で人気の立ち飲み酒場の一つ
INITY
愚昧もここに通う様になった
といっても週に何度も顔を出すって常連への道ではなく
たまぁ~に見る顔程度でなので、
何度か行ったことがある
ってのが正しいのでしょうね



それでも、いつ行ってもいらっしゃる常連さんの顔も少しずつ覚えてきているのではあるが
この日は初めて拝見する方々ばかりで
しかも、店員さんや他のお客さんとの会話から察するにかなりの常連さんらしい
奥深いぜ



ってことで
「キリンハーフ」



品書きを眺めて



「カレーのABCね」



ライスは丁重にお断りして
久々にカレーの頭飲み

アイニティスパイシーカレー



ローストココナッツ豚カレー



竹の子とチキン塩麹クリームカレー



本日のカレーはお子ちゃまにも大丈夫なマイルドな奴ばかりでした

お代わりは適宜



もう一品は、和牛切り落とし味噌ダレ炒め



前回、とんでもない写真しか残ってなかった逸品

今日も保険の為もう一枚



今回も暗いけど一応何かわかるレベルだったぜ
お会計を願い出て2370円也



将軍御膳 @徳川

2024-04-21 17:45:17 | 日記
小雨降るこの日の夕食は



広島にあって、関西風お好み焼きの老舗「徳川」
創業が1964年ってことなので、もう還暦



最近ではお得なセット「将軍御膳」しか頼まない



お好み焼3枚、おにぎり3個、サラダ2種、トントロとセセリの盛合せ
3人で行くと丁度いいのだ

とはいうものの、まずは



お好み焼(豚)



おにぎり(かつお)



焼き物



これを適宜焼いていく



アルコホールの補充は忘れずに



お好み焼も焼けました



好き好きにトッピング



まぁ、たまにはね


@味いろいろ ますや

2024-04-20 12:30:09 | 日記
この日は電車に乗ってお出かけ

車窓から



もうそんな季節なんですね



ってこれが公開される頃の時期には向日葵かもしれませんが

所用を済ませ、昼食に向かったのは



味いろいろ ますや



ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ~」
って誰も居らんがな
「すみませぇ~ん!」
奥から顔を出したのはバイトの女の子

「一人なんですけど」
「そちらどうぞ!」
って座敷を指さされましてね

靴を脱いで、品書きチェック



おしぼりも提供されて



蘊蓄



ちょっとおちついたところで



座敷の雰囲気
どうみても、取り損ないだって
狙ったんです

まずは、純米セット



ぁ、書いてませんでしたかね
ここは広島県竹原市
マッサンの故郷 竹鶴政孝・リタ夫妻



こっちはおまけ(NHK大阪のスタジオ見学)



ってことで、竹原市には3つの日本酒蔵があるんですよ

宝珠(藤井酒造)、竹鶴(竹鶴酒造)、誠鏡(中尾醸造)

落ち着いたところで店内観察



発注したのは松花堂だったんですけどね



「お飲みになられるのでしたら、弁当ではなくて、小鉢で順番にお出ししましょうか?」
なぁ~んて心配り



まずは、山菜



牡蠣



もう、生ガキのシーズンではないですが



醤油さしと猪口が供されて



お造り



揚げ物(魚)



お肉



差し替えは夜の帝王



野菜の煮物



トマトかと思っちゃいました



さらに魚



ちょっと反対を向いてもらって



「後はお食事です」
ってのを丁重にお断りして



此処はまた来たいわ

蔵開き @中尾醸造

2024-04-20 11:00:57 | 日記
この日やって参りましたのは、広島県竹原市



竹原には、藤井酒造、竹鶴酒造、中尾醸造と3つの日本酒蔵があるのですが



中尾醸造さんの蔵開き



受付でプログラムをゲッツ

直ぐに振る舞い酒



なかなかの盛況振り
はい、こちらのメインブランドは誠鏡



くりーむパンで全国展開していらっしゃる八天堂は、もう少し東の三原市のお店
お酒イベントには多少場違いな気もしますが、お子様連れには丁度いい

とりあえず蔵見学



こちらはすべて金属タンク



お札は京都の松尾大社

蔵見学はこれだけで
何やら気になるコーナー発見



ちなみに、中尾醸造さんのラインナップ



メインブランドは誠鏡なれど、我が家では幻の蔵  うちのおかぁちゃん一押しの酒

ってことで、列に並ぶ



何の列かと申しますと



角打ち
有料試飲コーナーです

幻コーナー



それ以外



ってことで、一人では3,4種類を嗜むのが標準的とみて4種発注



本日は、幻(黒)、幻(赤)、幻(白)、そしてプリンセスミチコ



どれが美味かったかって
そりゃぁ、人それぞれでしょ

もしかして

ええでないの



筍の天ぷらとか、竹原焼きとかあったけどね
ちなみに、竹原焼きとは酒粕の入ったお好み焼きなんだけどね

御一人様だと食べる場所の確保とか面倒なので
お土産を購入して早々に退散



酒粕 3㎏ 500円也

無料で配られてた猪口



そして、蔵開き限定酒は2本1900円



トートバック(2000円)に入れてお持ち帰り



ここは来年も来たいぜ!

@コッキオ

2024-04-19 18:45:04 | 日記
この日は広島駅の駅ビル内に出来た新しい酒場
ぁ、新しいっていってもオープンして1年近く経っているので
一度行っておこうッて思ってたものの、すでに長い期間放置していたお店
まぁそれほど行きたいって思わなかったってことで

韓国酒場 コッキオ



雰囲気からしてどこぞの系列なんだろうけどね

カウンターに案内され、品書きチェック




生ビールとお通し



ナムルムチム



宇治抹茶ハイ



明太チーズチヂミ



一片取り出した写真を撮ったつもりだったんだけど



ドローンしか残ってなかった
旨いけど、一人で喰うには多過ぎかな

静岡煎茶ハイ



お試し利用なのでこの辺で



マンナとかホランモンに匹敵する韓国酒場を1軒ぐらい持っときたいんだけどな

ぁ、韓国資本の本格派なんだ

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