A&M

超還親爺の独り言

大黒 @蒲田

2021-12-28 19:00:37 | 日記
最近マイブームの蒲田ぶらぶらで蒲ブラ

先日、魚椿の蒲田店にやって来たのだが、今回は同じく名古屋からやって来た大黒


,
名古屋の椿町だとこの2店は並んでいるんだよね
蒲田では歩いて2分位の距離感かな



こちらのお隣は人気の家系ラーメン店
行列が絶えないようであるが
大黒の方は

まぁ今日は麺活ではなくて飲みメインですから



ホッピーセット 黒



一品目は、もつ煮込み



白味噌仕立てだが、なにせ具の量が・・・

取り皿や割り箸はここ



この系列のお約束
名古屋で最初に行った時にお隣さんに教えて頂いたのだ

やきとん5本盛り合わせを発注

まずは、塩でたんとほほ 



タレのてっぽう、シロ、コブクロが追加され



この辺りは間違いなし

追加で、はらみとガツ芯



ってところでご馳走様でした。

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大友 @新橋

2021-12-28 18:30:16 | 日記
今年の冬
例年ならば忘年会シーズンなれど
大きな宴会は自粛ということで、おとなしく少人数飲み

ということで、新橋を歩いてみますと、盛況なお店とそうでないところの差は極端で

この日も個人営業店を目指したものの2軒で振られたので、仕方なく鶴見辺りで飲むかなと新橋駅方面に向かう

ここはどうかな



って覗き込むとお母さんと目が合った
「一人なんじゃけどのぉ~」

ってことで、居場所を作ってもらい



清水の舞台から飛び降りて、

高級酒、獺祭を願い出た



ちなみに、ドリンクのお値段



もう一回、清水に這い上がり


多分このお店で一番高額な



まぐろ



これが、ねっとりとした食感で



美味いんですよ。

このお店の冬のツートップは、白子と牡蠣

回りの皆さんがやたら白子をオーダーされるので、天邪鬼の愚昧としてもちろんこれ



かきおでん

柚子胡椒がいい仕事しているんですよ

冬の大友 牡蠣おでん



わざわざ持ち上げなくても、プリップリ具合は伝わるでしょうが



やっぱり美味いわぁ~

ってことで、お会計を願い出て

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スパイスランチ @旧ヤム邸 日比谷

2021-12-28 12:15:47 | 日記


JRAが入るビル
フードコートがあるんですよ 

OGPイメージ

ショップ &レストラン | 日比谷FORT TOWER

様々な食のニーズに応える充実のグルメの他、オフィスワーカーのフレキシブルな働き方をサポートするお店。

日比谷FORT TOWER | 三井物産都市開発

 


その名も日比バル



その中に



旧ヤム邸
大阪のスパイスカレーブームを支えた老舗

梅田にある系列の旧ヤム鐵道は職場から近かったので何度か足を運んだもんだ



その旧ヤム邸が下北沢に出店したのは聞いていたが、日比谷にもあったんだ



この女性が2台ある券売機の真ん中に立ち止まって悩んでいるのでなかなか食券が買えなかったが、



あまりに邪魔だったので、ちょっと失礼って先に買っちまったぜ



フードコートではあるが、各お店のお店固定のカウンターもあるのでそこに張り付く



おつまみメニューの短冊



夜は居酒屋なんだろうかね

しばし観察



しばし待って、呼びだしチャイムが鳴りだしたので受け渡しカウンターに



刻み春菊と薩摩芋のコク旨鶏キーマ



鱈とキャベツの酸っぱポークキーマ
ビーツとソーセージの赤ワイン煮込み牛豚キーマ



ヤムカレー



後は適宜混ぜ混ぜして



いただくのみ



久々のスパイスカレー
たまにはエエもんですね

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石狩亭 @大船

2021-12-27 12:15:51 | 日記
いつものように大船に買い出しに

時計を見ると丁度、お昼時
「ついでにどこぞで飯でも喰うか」

確信犯



「餃子、麺、飯もエエなぁ~」

自動ドアの力を借りて入店
「二人なんじゃけどのぉ~」
「お二階どうぞぉ~」

冷たいお茶系ドリンク



久しぶりなので品書きチェック



とりあえず地物野菜



略称ではトマトと云うらしい

お待ちかねの餃子



上大岡の系列店は嫌というほど利用したものだが、当時は餃子で飲んでサンマーメンで〆るってのが定番だったなぁ~



餃子はもちろん間違いなし



この日は実は平日



ランチはサービスあり
もちろん利用させていただきましょう

ランチ時は引っ切り無しに来客



たまたまお客さんが少ないタイミングで店内観察

さて、平日サービスで頂いたのは
海老チャーハン



大盛
普段も盛りは良いと思うが、一サイズお皿が大きいのか



大振りのエビもプリップリ

お茶系ドリンクが美味しいのでお代わり



お腹も満たされたのでお節の食材買い出しに出掛けるか

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今年も @梅や

2021-12-25 15:00:15 | 日記
COVID-19 市中感染が始まってしまいましたね
皆様お気をつけください。

さて、クリスマスシーズン
例年ツリーの写真を冒頭に持って来ていたはずですが、今年は

それでもクリスマスはやって来るですよね
遅ればせながら一枚だけ



つい先日、アド街で伊勢佐木町が取り上げられてましたね。

OGPイメージ

横浜 伊勢佐木町|2021年12月18日|出没!アド街ック天国:テレビ東京

テレビ東京「出没!アド街ック天国|の公式サイト。2021年12月18日放送「横浜 伊勢佐木町」の一覧です。

テレビ東京

 


その時の7位が梅や
例年この時期に拙ブログで登場している鶏屋さんなんですよ。

多少不安はありましたが、今年も買い出しに



今年もローストチキン



身の丈に合った奴を購入



今年は紙袋なんだ



今年はこういう感じで



今年の食卓を飾ったのは



サラダ



生ハムとサラミ



骨付きウインナーと春巻



パンはガーリックトーストで



今年のシュトーレンはちょっと甘かったかな



チーズ達



さて、主役のローストチキン



伊達鶏がサイズ的に丁度良いんですよ



解体は親爺の仕事なんだって



甘いものカヌレで〆



年の暮れの前に



大掃除の当番が
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