＠こうちゃん

何度か紹介しているように、広島では焼肉屋で冷麺ではなくてラーメン（中華そば）を食べます
というか、冷麺を置いていない焼肉屋が多数あります
人によっては焼肉屋で焼肉は食べずに中華そばだけ食べることもあるようです
流石に私は

また、逆にラーメン屋（中華そば屋）で、肉を食べたりもします

そんなこんなで、中華そば屋



自動ドアがガラガラガラと入店を促します
まさかのノーゲスト

まずは生を発注して



品書きをチェック



一応、頭には入っておりますし、本日のオーダーも決めてはおります
正直なことを申し上げますと、
「生と牛バラね」
って座る前に発注しちゃっております



調理台の上のトレーに置かれているのが愚昧の牛バラ

これが炙られて



本日のメイン



もちろんビールはすすむ君



スーパードライのジョッキは箸入れに使われておりますが、ここでは黒ラベル

おでん鍋も見えますが、ここのおでんはかなり甘めって聞いておりますので
今まで発注したことはありません



もう一二品頼みたいところではありますが、お腹の方が〆でエエんとちゃうんって主張してますので

ご対麺



ねぎラーメン
いえいえ違います
このねぎの量はデフォルトです

では、もやしらーめん



これもデフォです

ちょっとショッパ目の豚骨醤油



麺は細目のストレート麺



広島の中華そばにしては厚めのチャーシュー



しかも、下から下からどんどん出てくるチャーシュートッピング



〆て3400円也



満足でござる