小村俊美blog~心・街・釣り・そして日々~

臨床心理士の独り言(小村臨床心理士事務所所長)

ほとんど釣りを中心とした趣味の世界のブログです

スズキの粕漬け

2023年10月29日 | 食・レシピ
先日

奈良漬けを漬け替えた

旧粕が沢山出たので

美人秘書から「スズキの粕漬けを作る」との申し出で

スズキをゲットに行った



2匹キープして

塩を振り1日置き粕に漬けた

今日、カマを焼いたら

旨い🍴😆✨











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