インカのめざめ 2023年02月18日 | 植物系 毎年、菜園にはじゃがいもを少し植えている種類は「インカのめざめ」ところが種芋が買えなかった。いつものJA直売で売り切れ次の入荷は無いとのこと仕方がないので食用で代用する年もあるのでスーパーを回るが手に入らずネット通販で食用を購入した北海道から3日で着たのもビックリだが大きさもそこそこ。早速半分にして干しておいた全部で15株程しか植えないので、あとは吹かし芋にする中身は黄色く栗のようなかんじで甘味が強い。難は小ぶりなものが多いこと連作続きでどうなることやら #インカのめざめ « 久し振りに出撃 | トップ | コブダイ調理 »
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