アラは焦げめを付ける為に下からはフライパンの熱 上からは簡易バーナーを使いました
これを鍋に入れストーブでゆっくりと煮出し、、、
鯛のみの 鯛めし
一段と寒くなったからキムチ鍋
さ
家内のリハ友達から去年頂いたカニサボテン 開きました
真鯛
700円で
握り寿司 （全24貫）
アラと残りの柵は明日のメニューに
秘密のケンミンshow！から
山形県の 芋煮
材料は さといも
牛 肉
板コン
ネ ギ
写真を撮り損ねましたが、感想は、いわゆる すき焼き風な味でしたね
味付けの違いは気候風土や立地上の環境当該地の風習なんかも拘わるのでしょう長年の培われた味は、そこの地で食せば最高の料理になるかと感じます
家内の訪問介護の日でした
お世話になる人が来訪した時、宜しければと言いながらお出しします お他人さま、特に料理上手であろうご婦人にお出しするのは勇気が要ります 怖さ知らずな行為ですが、批評とか緊張感、、、アタシの腕や感性の磨き処となっているのであります 😅
定番の深夜の洗濯
団地の懇意にしてるお家の息子さんと、コンビニの前で出くわした
スミマセン 千円貸して貰えませんか？
500円でも良いのですが
どしたのと私
財布忘れてタバコが買えないらしい
ならペイペイで買ってあげよう
440 円の商品が 432円だった
タバコが安くなる事が驚きでした
小アジを南蛮用にします
手抜きが一番の男の料理
ニンジン無し～OK
豆の水煮～入れましょう
じゃがいもは輪切り
リンゴは一個 すりおろしてみた
規定量より水を控えたら、カレールウは半分でもコッテリ感は出ました😅
翌日はカレーうどん
即席ラーメン 88円
澄んだスープ味がいい
うどんと 焼きそば @19円
材料は安いのがいい
