桜も満開
イタドリ
一昨日に初物 走りながらの花見をしてイタドリを探しました
灰汁抜き中
鶏（もも）肉の 串焼き
串を打ち
溝付きのフライパンで蓋をして焼き（蒸し焼き状態だから とても柔らかい） 溝付きは余分な脂を切るからあっさり焼けます
別なフライパンにタレと肉を入れ味付けました
タケノコご飯
松山揚げ（乾燥）が無い❗
カップのキツネうどんの揚げを転用しました 笑い
冷凍のバナメイエビをすり潰し タケノコとかき揚げ風な揚げ物
釣
重ねたく無くとも 誕生日は巡り来ます
膝から足首は悲鳴をあげる日もあるが何とかやってます 他は元気（?）
元気さを維持出来てる間は感じませんが 亡き母が 起き上がるのが難儀 歩こうにも足が進まないと言っていた心情が 今は抵抗なく受け入れられます
今はコロナと言う 最悪な社会になりましたが 元気な内に 感染対策を取った上で 美味しいモノを食べたり可能な限りに人生を謳歌するのも いいのでは無いかと感じます
著名人や有名なスター達も亡くなられるニュースを聞きます
散歩や日常生活の当たり前な出来事も 出来てる今が幸せと感じて日々を送りましょう
ﾊﾟｰｷﾝｿﾝの家内は 白内障も進んでいて 画面の顔が認識しずらいと言ってたから 早めの結婚記念日の祝いに40インチの📺テレビを買いました
狭い部屋では まるで劇場なみ（笑い） 人物もハッキリ見えるそうです
１つの例ですが スマホで投稿も 上手く行かない「接続の不安定」も次第に重なり 御無沙汰の日になって申し訳なく感じております
一頃は 毎日投稿の元気もありましたが これからは忘れた頃の投稿になると感じます
コメントを頂いた場合、非公開で拝見してましたが 画面を変える度に 接続出来ませんとなるなら いっそ公開にした方がリスクが少ない
これも我が儘なお願いですが お名前か ニックネームをお願いしたい（日本語の場合は構わない）宛名を書くのが大変😞💦
（介護をしてても）年代と同時に口はきかなくなり勝ち
我々二人は テレビゲームの共有で間をもたせています
現実では有り得ない100本ピンのボーリング
投げた後の 再現画面を見ても100本ピンの圧力は凄まじい
自宅で遊んでいれば感染は無縁
幾らして上げる して貰うようでも互いに不満やストレスもあります
そんな想いも込めて（笑い）
主夫をやり始めて 子供や孫たちの集いは全部自宅です
（人前に出たくない家内の心情もあり）
箸使いが苦手でも食べやすい握り寿司
豚肉と白菜 ミルフィーユ
100円の棒ラーメンで 担々麺（風）
辣油でアクセントを付けました（笑い）
釣
寒さに震えていたのに コロナ報道に一喜一憂してる間に いつしか春を迎えました（今回は3/4～ 3/17）
今年で喜寿になりますが 最近めっきり 大儀な心体状況を感じます
不調は菜の花の咲き出した頃から❓
忘れていた 花粉症が再発でもないが くしゃみを多発（鼻をかむ）
ミモザも盛りを過ぎてましたが家内と見てきました
桜は こんな具合
（早咲き）
ソメイヨシノ
今年のボケは赤色になった
桜鯛の季節
アラの吸い物も 骨をしやぶるだけで こんなに美味しかったのかと 旨さの違い（旬）を実感します
生身が苦手になった娘には
土日は娘が休みだから 頼ってます
今もスマホはおかしい
「このサイトには繋がりません」
必死で電源オフや 再起動を繰り返して 次第に訪問する～電源操作も
疲れ ブログ（スマホ）触らない日も増えたかも
桜の季節は 私が事故に遭ったり、手術に向かった時期で私的には 気を付けねばならない頃でもあります
釣
ゴミ出して朝食
ふれあい給食（独居老人にお弁当）月２回の社協からのサービスです
料理に関して、出来る感じたを受けた人に前回お願いしてました
「次は教えて下さいね❗」
覚えてくれていて「じゃあ やりましょか」
分担で茄子の素揚げと
竹輪の磯辺揚げ 普通な料理かと思いますが、私は過去に一度 適当にして 巧くゆかなかった話をすると「簡単な事なのに、信じられない」とニュアンスの隣の女性が居ました
すかさず「知ってる方は笑うようなことでも、始めての者には壁です❗」
教えてくれる人は何も言わなかった
私は「魚の鯛でも出してくれたら鼻歌です」
「鯛を目の前にして、触れ無い人が居るように、私は磯辺揚げは不得意なんです」
約10人は主婦業ベテランであり、言いたい事を平気で言うようなタイプになられているから、ついつい自分の気持ちを言ってしまいました
今回の「ふれあい給食」に関しては、以前の男の料理教室の時に「ボランティアの可能な人」とありました
私には修行
料理をもっと知りたい一念です
なので細かく質問して これで良いですか？
茄子は1センチに切るとレシピには書いてます
太いとこや細いとこがあるから、斜め切りにして 太さを揃えますか？と、そこまでの質問をします
（後で違うと言われるのは困るから、些細な事もキッチリ聞いておかねばなりません）
多分に新参者には、自分の知識より 聞いて確かめたい
片付けで割りと難儀なのは 炊飯のお釜洗いです サイズも大きい 業務用 小柄な女性には厄介
前回「金タワシありませんか？」
その時「金タワシは傷を付けるので、ペットボトルの蓋が良い」と教えられたから、蓋は2個持参しました 30人分炊ける釜は 女性ではやりにくいから、私の担当とします
３作目
衣装ケースが見易いように 家内の姿勢（体勢）に合わせ、押し入れの前に積んでいたのを場所替えをしました
夕飯には、習った竹輪の磯辺揚げを実践（笑い）しました
習ったのは、普通サイズの竹輪を半分に切りました
スーパーに行くと 仙崎竹輪、、、、長さも少し短いから半分にせず斜め切りにしました
丸い部分に衣が入ったのが粉臭い感じがしたから、２度揚げにしたら正解になりました
釣
釣りたての小アジを貰いました
寒い日に氷を入れて鮮度抜群です
大きめは刺し身に
残りは唐揚げ粉の素をまぶして唐揚
美味しかった
病院へ着替えを持参して帰りにシダーローズがどんなになっているか寄りました
クリスマスも去り 拾う人も無かったので レジ袋一杯の収穫でした
押し入れを整理して 不要な布団を捨てました
（上までイッパイだったのが 隙間ができたり 片方が空いたりしました）
まだ捨てられなくはないが、家内や私が寝たきりになった場合のスペアも考えばなりません😞💦
今回の断捨離は 布団でした
次回には道具や、什器類etc
一つのカテゴリーを済まし 次への発奮剤にしたい
家内が居ないから 時間は自由に使えます
目標は小さく
どれだけでも良い
出来高を評価し
自分を自分が褒めて勇気づけ
ぼちぼち向かうのが長続きするようです
テレビのリモコンは黒くて大きい
照明のリモコンは小さく 見にくかった
ガラス障子の桟に取り付けて見ました
ここなら探さずとも 一発で見つけられます❗（笑い）
😆😅
釣
