半夏生（はんげしょう）

本日　夏至から数えて１１日目　　カラスビシック【半夏】という薬草が


生えることから　半夏生と名付けられた。


田に植えた稲の苗が大地にタコの足のようにしっかりと張り

豊作になるようにとの願いから　タコを食べるようになったとか！！！


そこで人生初　たこ飯を作ってみました

まー　思いつきで偶々有った茹でダコを利用しただけなんですがー

結構　美味しかったっけよー


本日の朝食　　　たこ飯　ウインナーエッグ　みずの漬物　


切り干し大根の甘酢漬け　　ヤクルト　そしてメロンです。

至って　健康食って感じですよね　　私の好きな系統です。。。


タコには　血圧やコレステロールを下げるアウリンが豊富


和え物に　鍋に　煮物に　どんどん利用しましょうね！！！