ゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　ワインを使ったレンゲの花のゼリーー　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　春にワインにレンゲの花だけを漬け込む
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ワインゼリーとミント
　　　　　　　　　　　　　　　　　　写し方悪く黒っぽいのが　レンゲの花です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　サッパリして爽やかな味です。