モロヘイヤはほうれん草を上回る栄養価があり
ネバネバで夏の疲れた胃を優しく癒す効果があるそうです。
誕生花＜ノウゼンカズラ＞ 花言葉＜華ある人生＞
＝幸福の花言葉より＝
冬瓜は成分的には９９％が水分と言われ栄養価はよくないですが、
味も淡白でクセがないので煮物、汁物、あんかけにします
冬瓜 半分に切ったところ
豚肉と冬瓜の中華風煮込みあんかけ
冬瓜とパイナップルのデザート
残りは冷凍保存にしました。
誕生花＜クルクマ＞花言葉＜因縁＞
美味しいものを食べて暑さを乗り越えたいと思います。
半分に切ったところ
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