弁当

弁当を作り友達とおしょべりして食す事は私の健康の源です

今旬のエンドウ豆ご飯と宇和ゴールドも添えて

ティータイム　コーヒーとバームクーヘン

5/12

誕生花：桜

花言葉：精神の美

＝誕生花よりお借りしました＝

狭庭の花達

初夏の風のなか咲き誇る花達に心和ませてもらっています

薔薇

マロー（花ははーブーティーで飲みます）

カモミール（花はハーブティに）

ローズゼラニューム（香りも良くケーキ焼くときにも使います）

カポックの実が沢山つきました

はまぎく

ダリア子供のときは何処でも見かけましたが最近は少なく思います

紫蘭（この時期何処にでも見かけられます」

モッコウバラ

撫子

誕生花：ネメシア

花言葉：偽りのない心
春から秋まで、チョウのように軽やかな形の小さな花があふれるように咲きます。

紫、ピンク、黄色、ブルー、白と花の色も豊富です

＝誕生花よりお借りしました＝

ランチタイム

友達とランチ

5/9

誕生花ウォールフラワー
花言葉：末永い愛情
春から初夏にストックに似た黄色やオレンジの花を咲かせます。
名前はヨーロッパの古い土壁の上によく見られることにちなんでいます。

料理作る楽しみ。食べる楽しみ」

チコリが大きく育ちもったいないのでスープとソテーに

レタス等と同じ

みずみずしい食感で少しほろ苦さがなんとも言えないお味です

チコリの葉

スープとソテーに

きゅうりの簡単漬け

きゅうりは軽く塩もみに軽く叩き手でちぎっておきます

ニンニクをごま油で炒め香を立て熱い内に水気を切ったきゅうりにかけ。醬油、酢同量かけて重石してなじませ完成

久しぶりのオムライス

5/1誕生花：オダマキ

花言葉：必ず勝利する