ゴーヤ料理

我が家の定番　ゴーヤ料理

 完熟ゴーヤを使ったジャム　　　　　　　　　　　　　　　　黒砂糖で煮てきな粉で絡める

冬瓜＆紫蘇

冬瓜の漬物　　　　　作り方

冬瓜のあんかけ煮も飽き、漬物にしました。

シャキシャキと口当たりも良くさっぱりとして、
暑いとき食が進みます

紫蘇の保存食　

紫蘇の冷蔵庫で長期保存可能ですし、冷凍保存もOKです
食欲が出ます。あっさり味にしています。

 8/27　誕生花＜タイム＞　花言葉＜勇気ある行動＞

＝誕生化と幸福の花言葉より＝

 

 

 

　

8月おやつタイム

おやつタイムでのんびり家族団欒

あっという間にお盆も終わりちょとひと息！！

孫のヨーロッパ旅行のお土産　「チョコレート」

贅沢なお味で中はとろりと何とも言えない美味しいチョコレート　

東京で人気の　「メープルフィンナンシェ」

たっぷりのメープルを含ませて表面をカリっと焼き上げた、リッチなメープルフィナンシェ。

上品な味わいを楽しみながらコーヒーで頂いています。

栃木県特産の“かんぴょうのお菓子”

「るかんた」

夏みかん、アーモンド、抹茶等・・・　

 心温まる美味しさにほっこり幸せを感じるひと時です。

徳島銘菓「金長まんじゅう」

 皮はココアパウダーを加え、ほろ苦い味わい。
中身の白餡は、あっさりめにです。
その味は甘すぎず、風味豊かなお饅頭でとても美味しいです

徳島名産すだちを使った

スダチゼリー＆すだち飴

誕生花＜とさかげいとう（鶏冠鶏頭）＞　花言葉＜おしゃれ＞

＝誕生日の花より＝

 

 

 

向日葵

ひまわりはパワーがあり、情熱の花と勝手に思っています(^^♪

花が太陽の方向を追うように動く

のは生長が盛んな若い時期だけになり、完全に開いた花は東を向いたままだそうです。。

花言葉の「私はあなただけを見つめる」「愛慕」「崇拝」、

 

誕生花＜小菊）　花言葉＜元気＞

＝誕生日の花より＝