クリスマス

　

クリスマスツリー

JR京都駅ビルのクリスマスツリー

　2009/11/12撮影


この画像は教室で拝借しました。

ちょっと贅沢なランチ

伊勢エビ専門店
中納言でランチ
食前酒　伊勢えびのサラダ　伊勢えびの甲羅揚げ　
伊勢えびのクリームコロッケ
伊勢えびのお吸い物等など
最後はデザート、コーヒーで

晩秋の城跡公園.

晩秋の城跡公園

子供達の姿もまばらで、
元気な声も聞こえません。

すだちエコクッキング

すだちを戴いたので色々に利用


　　　　　　　　　すだちポン酢

作り方
醤油、酒、味醂…各1００cc　米酢…50ｃｃ　砂糖少々を
軽く沸騰させ、酢だちの絞り汁1５０～2００ｃｃを入れ、
もう一度軽く沸騰させ
昆布、花かつおを漬ける。しばらくして取り出す。
　　　　　　　　　　　　　　
すだちのマーマレード　　　　　　　　　　佃煮
　
酢だちの皮だけでで作る　　　　　　使った後の昆布、花かつおで
香りが爽やかで美味しいです　　　　さっぱりして、箸休めに

種はホワイトリカに漬けてハンドクリームに
　　　
台所の用事する時も心置きなく使え、サッツパリした感じ　

永観堂

永観堂

京都の紅葉

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南禅寺

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曇り空でしたが暖かくぶらぶら南禅寺から哲学の道を散策

永観堂の紅葉

紅葉

永観堂の紅葉

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奈良漬

６月に漬け込んで置いた奈良漬が完成
長期間保存も出来、手作りは無添加なので安心、
孫達も大好きです。