梅の季節になりました。
毎年楽しみながら梅酒、梅干しを作っています 作り方粒の揃った綺麗な和歌山産の南高梅です。お取り寄せをしています
あく抜きのため水に漬けてからザルにあげます。
塩をまぶし漬けます。
赤紫蘇を漬けるまで冷暗所でまちます。
誕生花<アガバンサス> 花言葉<知的な装い>
=誕生日の花より=
びわを沢山頂きましたので色々作りました。
雨降りアニメにしてみました。
雨の伊丹空港
松山伊予鉄道道後温泉行き
誕生花<釣鐘草> 花言葉<友情>
=誕生日の花よ
誕生花<ライラック> 花言葉<初恋、謙遜>
河内晩柑 (愛媛県愛南町産なので別名 愛南ゴールドとも呼ばれています)
肉質は柔らかく多汁で、味はさわやかジューシーです。作り方
果肉は美味しく頂き、厚みのある皮は香りが良くピールに・・ (^^♪
香りとほんのり苦味が感じられ魅力的な味です。
誕生花<デルフィニウム> 花言葉<誰もがあなたを慰める>
美味しい時期です。 作り方
誕生花<かすみそう(霞草)> 花言葉<親切>
可愛い花が次々と咲き楽しませて貰っています。( ◠‿◠ )
誕生花<あやめ(文目)> 花言葉<希望>