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我が家定番のぬか漬けの古漬けを利用したQちゃん漬けです。少人数なのでどうしても余るので古漬けを塩出しして生姜と花かつおで食べても美味しいですが、ひと手間かけてQちゃん漬けにして置くと数ケ月保存も出来とても美味しく1品になり重宝です お試ください。
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今日の誕生花 花言葉＜良い判断＞
＝誕生日の花より＝
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暑い夏に食欲が進みます。
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写真は足成さんからお借りしました。
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毎日の猛暑で熱中症に気を付けましょう。
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