紅芯大根、紅大根

紅芯大根は周りが白で中が綺麗な紅色です

紅大根は皮も中も鮮やかな紅色です

辛みが無く色々料理に使えます

甘酢漬け、漬物、サラダ、酢の物、葉と一緒に煮物等

作って楽しんで食べています。

わかめと胡瓜との酢の物

塩漬け

漬物

サラダ＆葉の煮物

甘酢漬け（紅大根、紅芯大根、）

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誕生花＜アイスランドポピー（ひなげし）＞

花言葉＜慰め、いたわり＞

＝誕生日の花より＝