My Third Stage

日々のあれこれを綴りたい。

ローズリリー

2020年07月10日 11時03分20秒 | 日記

こんなの初めて見たぁ~~ (@ ̄□ ̄@;)!!

 

 

相棒がCoo 散歩の途中で見つけた、と言うので、見に行ってきました~

 

 

 

なんじゃこりゃ・・・?  花びらが2重3重になってる・・・  八重ゆり? なんてあるのか?

 

 

 

 

早速検索してみたら、どうもこれらしい・・・  八重咲きなんだね~

検索画像の中に薄いピンクがあったけど、キレイだった~~

しかし 「 ローズリリー 」 とはよくつけたもんだ~~

 

 

 

 

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山形のだし!

2020年07月08日 11時15分17秒 | 日記

スーパーで見かけて 「 これだ! 」 と閃き、購入~~

 

山形県の郷土料理~~ 夏野菜と香味野菜をきざんで醬油味にした和え物? 漬物? 

数年前に作ったこともあるんだけど、しばらくご無沙汰してました~

 

 

 

 

冷奴にのせました! 庭のシソの葉や細ネギばかりで飽きてきちゃって・・・ ミョウガはまだお高いし・・・

美味しかったです~~  ちょっとキュウリのきざみ方が大きくて歯ごたえ十分な 「 だし 」 でした!

 

 

 

そして、これは今日食べようかな? と思って、一緒に買ってきました!

暑くなってくるとこんな物に目が止まって、ついつい冷たい物ばかりになってしまう・・・

まだ梅雨明け前なのに・・・  気をつけよう~~

 

 

 

 

ついでに載せちゃうと・・・

ズッキーニと海老のアーリオオーリオだったかな・・・?   作ってみましたよ! 見た目悪いですが・・・ 

ガーリックで炒めて塩コショウ、レモンを絞ってサッパリと・・・  美味しくない訳がない! 

安売りのアボカドが硬くて、一緒に炒めてみた・・・ これはイマイチ・・・

 

 

 

さらに・・・

 

昨年の グレープフルーツティー が美味しく作れたのを思い出し、似たようなのを買ってみたら、

けっこうイケる! 当たりでした~~

 

 

 

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まごまご・・・

2020年07月07日 10時48分53秒 | 孫便り

昨日は次女の誕生日ケーキを届けに行ってきました~ ちょっと早いんですけどね・・・

 

王子2号のお昼寝タイム~~

 

 

なんと、ジジ様と一緒に・・・(笑)

 

 

 

王子3号も表情が出てきて・・・ 成長してます~  お嫁さまが送ってくれるんだ!

 

 

 

 

この2人は漫才コンビで・・・ 笑えます~~

 

 

家族でお出かけも良くするようで・・・ (#^.^#)

 

4人四様で・・・ 確実に大きく逞しくなってます~~

 

 

 

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ハッピーアワー 2回目

2020年07月06日 23時49分28秒 | 外食・女子会

6月最後の木曜日だったかな・・・?  テニスで汗をかく日で孫守のない日を狙って!

 

某ファミレスで平日18時まで生ビールが200円也~~

 

 

汗かいた日は美味しいですよ~  3杯飲んだかなぁ~~

 

 

            

ポテトやら、サラダやら、カツやら頼んで・・・  プハ~~ッ!!  美味しかった~~

3回目はいつにしようか・・・?      (ちなみに1回目は今年の2月でした・・・)

 

 

 

 

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麺や 来味

2020年07月05日 14時59分51秒 | ラーメン&冷やし麺

久しぶりに行ってきました~ 新しい冷麺が出てるかなぁ~ と思って・・・

 

 

ありました~~ それも期間限定!!  弱いんだなぁ~この響きに・・・(笑)

 

 

 

ピリ辛なら大丈夫だろう! 自家製辣油はきっと美味しい!  と信じて良かったぁ~~

美味しいつけ汁でした!  ピリ辛具合も丁度良かった!!  何よりゴマがビッシリ~~

 

 

 

相棒は冷やしつけ麺

やっぱり、ここは間違いない!! と改めて、思ったのでした~~

 

 

 

カウンター席に座ったのですが、隣との間にアクリル板がありました!

お箸もレンゲも個々に運んでくれてました!  気つかいますね・・・ 飲食業界・・・

 

 

 

 

 

 

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梅仕事 2020

2020年07月04日 14時20分06秒 | 梅いろいろ

今年もやり始めました~

 

 

6月29日にS家の梅を4キロちょっといただき、水洗いして半日ほど水に浸けてアク抜き~

翌日塩漬けしたんですが、今日見たらもう梅酢がこんなにたくさん~~

今年も 塩10%  砂糖5%  焼酎5% の割合です!

 

 

 

 

 

昨日はO家の梅をもいで、全部貰ってきました~

 

 

 

こちらはほぼ完熟しているので、すぐ漬けようかな~  成口取らなくちゃ・・・

 

 

 

こちらはまだ青いので、追熟させます~

 

Oさんは、大きい完熟した梅が木から落ちると拾ってきて、皮を剥いて実だけを冷凍するんです!

梅ジャムにするそうですが、ここ数年は誰もジャムを食べないから作らないと言うので、

私が貰ってきてジャムを作ってます~

 

キレイな黄色のジャムができるのですが、とにかく酸っぱいので砂糖の量がハンパない・・・

今年は最後に黒糖を少し加えてみたら、やっぱり色が濃くなりました・・・ でもコクがあって美味しい~

 

 

 

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オレンジパウンドケーキ

2020年07月03日 19時23分13秒 | パンとケーキ

昨日は長女の誕生日だったので、作りました~~

 

久しぶりに・・・  大丈夫かなぁ~~

 

 

 

おっ!  イイ感じに焼けました~~

次は次女の分を作らなきゃ・・・ 来週だけど、早めに持って行くかな・・・

3人ともかに座なもんで、続くな・・・(´;ω;`)

 

 

 

もちろん、お赤飯も~~

 

 

 

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キュウリの佃煮

2020年07月02日 18時22分11秒 | 料理

数年ぶりに作った気がする・・・

 

産直市場へ行ったもんで、出来損ないのお安いキュウリを大量買いしてきまして・・・

 

 

 

 

佃煮という名前なんだけど、長時間煮るわけではなく、強火で一気に仕上げるので歯ごたえがイイんです!

市販品の 「 キュウリのQちゃん 」 みたいです~

あっ・・・ ゴマを忘れた・・・ (笑)

 

 

 

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くるみケーキ

2020年07月01日 10時58分50秒 | パンとケーキ

7月初日! 早い早い~~ \(◎o◎)/!

 

 

6月に誕生日を迎えた愚息にくるみケーキを作ってあげました~

 

 

 

ちゃんとマーブルになっていたみたい~   お嫁ちゃまに写して送ってもらった~~

 

 

 

お決まりのお赤飯もねぇ~~ 

 

 

 

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