またまた 枝豆

しつこいですが・・・　　　　今年は食べた種類全部アップします！

 

　　初めて見ました～　　新作ですかねぇ～～　　いやひこちゃまめ

 

袋も特殊で、レンチンできるヤツでした！　

袋の中に水いれて、洗って、塩まぶして、５分レンチン、ざるにあけて水分切って、熱いうちに塩パラパラ・・・

昔は、たくさんのお湯を沸かして、茹でてましたが、ここ１０年くらいは少ない水で蒸し焼きしてます！

更に進化して、レンチンか・・・　(@￣□￣@;)！！

 

 

検索してみたら・・・

　　　　　　　　　　　　　　弥彦村産枝豆とは？

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　越後一宮 彌彦神社のお膝元、
　　　　　　　　　　　　　　弥彦村の豊かな土地が育んだ風味豊かな枝豆。

 

　　　　　　　　　　　春、夏、秋の季節とともに三つのブランド枝豆が、弥彦の季節をつなぎます。
　　　　　　　　　　　味、香り、食感…季節とともに変わるそれぞれの個性をぜひ、お楽しみください

 

 

というページが見つかりました！

・弥彦むすめ　５月上旬～６月下旬　

・伊彌彦ちゃまめ　　７月上旬～９月上旬

・伊彌彦えだまめ　　９月下旬～１０月上旬

 

弥彦のブランド品でした～　　お米　や　いちご　等様々な農作物を指定して名付けているようです～