♪♪あまがえるのつぶやき♪♪

いろいろ音楽、特にウクレレとライブに行くのが好きな道楽主婦のはちゃめちゃ日記です。

ちゃんと、作ると美味しい!!

2009-06-30 | ずぼらクッキング
梅雨らしい、雨の朝からスタートした。
今は止んでいるが・・。
昨日は出かけたので、今日はウチで、まだまだ散らかっている
部屋を片づけする予定ではいるが、最近
出しっぱなしにしている、パイナップルのハイGウクを手に取ると
なんとはなしにジャカとやってしまい、結局は
午前中は過ぎてしまったまた、部屋が片付かない・・のだろうか。

テレビ国営放送で、名物シェフ3人で、和洋中で麺料理をやっていた。
麺類は大好きなので録画をする。和のシェフが
カレーうどんを作っていた。とても美味しそうだった。
カレーうどん、というとカレーライスを作った翌日にライスがウドンに
変わっただけ・・というパターンが我が家は多いが、今日はちゃんと
かえし、というのも作って、カレー粉、小麦粉と混ぜて溶いて
作った。
いやー、我ながら、ナカナカ美味しい

分量二人分調味料類は・・

かえし・・・・しょうゆカップ1  みりん・・・50ml 砂糖・・・40g
ダシ・・・・・200ml A・・カレー粉大1小麦粉大1
具の方は・・
鶏モモ肉1/2枚 カレー粉適量をまぶしておく。シイタケ1枚4等分
ネギ1/2斜め切り。うどんは2玉

ダシにかえしを入れ(B)、肉を入れ、そこに少しのBであらかじめ溶いておいたAを入れ、シイタケとねぎを入れ軽く煮る。それをうどんにかける。

かえし・・は作っておくと、色々と応用が利くので便利。出来たてより少し時間がたった方がよりまろやかに美味しくなるそう。

今日のウチは鶏肉が豚肉に・・シイタケがマイタケになったが・・。それでも
これは、結構クセになる味だ・・

ウクレレのアレンジでもお料理でもアレコレと材料が
沢山なくても、基本をキチッと最初に手間をかけておけば、それはそれで
十分に美味しい。。。ということか・・・
まさかカレーうどんで、そんなこと思うとは自分でも
思わなかったが・・

今度は、イタリアンと中華の方も作ってみようと思った。



もぅひと踏ん張り・・

2009-06-29 | 音楽関係
昨夜は、ブログを書こうと、携帯で書き始めたが・・
家に着くと・・バタンキューだった・・

家族が、○□▽!?×◎?!!!#@%となにやら言っているのに、
「はい、わかりました。了解・・」とだけ答え・・
顔だけは洗って寝た。

やはり、ちょっと色々と飲んだらこうなってしまう。

昨夜のウクレレ仲間の月1ライブは、色々な調弦、
大きさ、のウクレレでの演奏があって、様々な音色が
楽しめた!!こんなに色々と挑戦する彼のパワーに
自分も元気をもらえたような気がした
Yさん、素敵な演奏、どうもありがとうございました

そして、ゲストとしてご参加いただいた、Rちゃんのフラ仲間の
先生の踊りがすばらしかった香り立つというのか・・
湧きあがるようなオーラを感じた。やはりフラも素敵だなぁ、と
うっとり、と見つめた。途中先生と目が合い・・ドキドキしながら
微笑みかえした。この目が合う・・というのがすごく幸せに
感じたライブでもあった。

そのあとは、いつものように、2次会。ライブのときの
興奮そのままにもぅひと騒ぎ・・。
隣のグループの盛り上がりに負けないように
だなんて、また歌と踊りが始まった。もちろんお店には
了解済みで、カラオケもできる部屋だったが。

いつもこうして騒いでいるだけでなく、色々な趣味の方が多いので、
自然と、ハワイのこと、フラのこと、ハワイ語のこと
他の弦楽器のこと・・など見たり、聴いたり、触ったり、体験したりの
機会を与えて頂けている。幸せなことだ。こういった
体験や経験は、ウクレレにちょっと煮詰まった時に、息抜き、
ガス抜きというような形となって、私にとってはとてもありがたい救いの材料と
なっている。

そうして、心のメンテナンスをした翌日、今日は、いつもの
ハワイ語で歌おうの、レッスンだった。正直、ちょっとつらかったが・・
ゼリードリンク剤で乗り切った。おいしかった。そして、お仲間たちと都庁展望台へ・・
同じく昨日の今日で頑張っているお仲間の
演奏を皆さんで楽しんだ。とても喜んでいただいた。
こちらのお仲間も歌だけでなく、ウクレレ
フラなど楽しまれている方もいて、こちらも
来日アーチストのライブの話などをしながらアレコレと
おしゃべりを楽しんだ

色々な意味で今後も体・・・には気を付けて歩き続けようと思った。









やはり、思ったこと、メモ

2009-06-27 | 音楽関係
あーぁ、今日も朝から、いいお天気だ。
勝手なもので、この辺でひと雨欲しい・・

あれや、これやの大きな行事の事がなんとはなしに
頭にあった、週末も、一休みな今日この頃。

満車マークが点滅していた、頭の中に少しだけ
空きが見えてきた?!感じ。

それで、思ったのだが、前からも少し、どうなんだろう・・

ウクレレが上手くなる秘訣・・


聴く、弾く、作る、だな、と思った。今更だが・・。

その為には、

聞く(聴く)、観る(見る)感じること
そして考えること。

が大切とも思った。

しかし、実際、勉強、仕事、家庭、
人間関係・・色々あって、どんなに頭がよくて
器用な人でもこれらを満足させる環境なんて、
普通はなかなかな得られない・・。疲れるし

だから、どこかへ習いに行ったり、勉強会
に参加したりして、道筋をつけて、お仲間を見つけたりして
曲のマスターを繰り返す人も多いのだろう

もし、なにか行き詰まり、上昇志向があるならば
できればだが、時にはここで、いつものパターンの
勉強方を少し離れて見てる、違う方法やグループを
見させてもらう、ことも大切だな、と思った。
そして、考える時間を作ること。

曲をマスターするだけでなく、どれか一曲に
絞って、コード進行を・・同じコードでもハイとロー
はもちろん、お子ちゃま系のアレンジ、ジャジーなアレンジ
クールなアレンジ、トロトロのバラード風なアレンジ・・と。

Aプレイヤーの弾き方、Bプレイヤーの弾き方、違う
楽器での表現方法・・。メロディラインもだが、
ベースは、オカズは、・・強弱は・・

あくまでも指は動かしながら・・だが。

あーぁ、なんだか
やはり、この暑いのに・・と思ってしまった。夏は暑いから
秋はグルメだ、冬は寒いし、春になったら春は花粉症でボーッで・・
と考えているうちに
年月が過ぎ・・頭がますます対応できなくなっていくんだろうなぁ・・。

と、思いながら朝食代わりにあり合わせの具で
そうめんを食べることにした。






梅雨明けまではまだまだなのに・・。

2009-06-26 | おぼえがき
最近は、梅雨時なのに、一休みで
暑い日が続く・・。
梅雨明けなど、もっと先のことだが・・今日も
なんだかもぅ、明けてしまったかのような日だ。

朝からウクレレを弾きながら、洗濯をし、その合間に文章を考えたり、友達に電話したりで
時間が過ぎていった・・。

色々と遊びの計画を立てるのは、いつも楽しい
思う。今のうちから、そのためにお財布をひきしめようと思った

そして、朝の用事の後、浦和へ用事で出かけた。
駅前の、やなせたか○さんが生みだして下さった
うなこちゃんも、今日は左手にウチワを持たせて
もらっているものの、頭には熱い太陽光が降り注いでいる。
なんだか帽子をかぶらせてあげたいくらい・・

帰ってきてから・・
パソコンでCDを聴きながら、ふと、サイトをみると
確か7時台のニュースでは・・搬送された・・と伝えられていた
アメリカのスーパースターが、50歳の若さで
死亡が確認されたと出ていた。マイケル・ジャ○○○・・

スリ○ーなど、衝撃的な雰囲気の中で、あのムーンウォークを
して世界のスーパースターとなった人だ。
最近は、あれこれ、色々と言われることも多かったが
ロンドン公演での再起を目指してリハーサルに頑張っていらしたそうだ。

正直、特別ファンだったわけではないが、やはり
年齢的には案外近かったんだなぁと、思い・・。
やはりちょっとした喪失感を感じた。

ワイドショーに流れる彼の映像。
過激な踊り、歌を唄いながらも、濡れたような彼の
瞳の奥はどれも乾いているような、何かに耐えているような色に
見えた。

やすらかにお眠り下さい、と思った。





こまごま、あれこれ・・

2009-06-25 | 便利アドレス、思い出コメント
今日は、朝からまずまずのお天気

今年の梅雨はなんだか遠慮がちなのかな
外は暑いものの、まだ本格的な夏到来、という
感じではない。

溜まった家事が色々とあって、こまごまとした
片付けものだとか、整理だとかを朝からやった

困っていたのが、くだらない事だが、
この6月上旬から先週にかけての
一番忙しい時期に、
日常着る服をかけておく、パイプハンガーがついに
崩壊してしまったことだ。
前から、ちょっと斜めになりかけて、危ない危ない
思っていたら、ついに立ち上がれなくなってしまった。
接続部分の樹脂か何かの部品が壊れてしまった。

なんとか他のハンガーかけに掛けて
急場をしのいでいたが、これも危ないので
早く別のパイプハンガーを買わなくてはいけなかった。
今日、やっとホームセンターに出かけて
買えた。こんな時は車があれば便利なのだが、
ウチは車がないので、自分で持って帰った
思った以上に重かった。

ホームセンターに行く途中の道に七夕のイメージの
飾りがかかっていた。

風にたなびき綺麗だった。

今年もまたこの季節になったなぁ。

仙台の七夕祭り・・一度ゆっくり行ってみたいとも
思ったり、他の地方のはどんなのだろうか、
この辺ではないのだろうか、などと思った。




今日は雨のち晴れ・・

2009-06-24 | ウォーキング


昨日はイヤになる暑さだったが、
今日は予定どおり、朝から雨・・で昨日よりは暑さはマシなので
出かけることにした。

映画がレディスデーで1000円で観られる曜日だ
いつもは地元のシネコンで観ているがたまには
銀座もいいだろーと、計画した。

ふと、そういえば、今日はウクレレ大先輩の
shu-sanが頑張っている日だと思って、
12時ごろお腹を空かせながらウチを飛びだした

電車を乗り継ぎなんと新宿に30分で着いてしまい、
目的の場所へ・・・目でご挨拶をして写真を何枚か・・・。
次に、ネットで予約を入れておいた
映画館へ急ぐ
間に合い・・60歳のラブレター、という
映画を鑑賞。今日は私の誕生日・・60歳には
まだ年月があるが日々の生活の積み重ねの
重みを感じ、大切にしよう、などと思いながら
観た。観客はほとんどが60歳前後・・私の
両サイドも品のよさそうな紳士・・。

彼らの時代と私の時代はまた価値感が違うだろけど・・
名優イッセー○○さん演ずる、が綾戸○○演ずる・・との場面・・
これ以上は書かないでおこう・・。とにかくまぁ、よくある場面ではあるが
やはりウクレりアンとしてはドカンときた。

そして、予約をしておいた内幸町へ用事で・・
後ろを振り返ると、パーティのあったビルが・・何度か
やはり振り返り見つめた
日比谷公園を突き抜けて・・
また銀座に戻り、
この前お世話なった山野楽器でJrの新CDを買い求め
帰路についた。

ニューCD、私たち世代に嬉しい選曲で・・
とても癒された



しまった・・!!

2009-06-23 | おぼえがき
 



今日は、久し振りに青空も見えるお天気・・

しかも、天気予報によると、30度くらいまで
気温が上がるそう・・。

いやだなー外にちょっと出ると暑い
本当は、また内幸町に予約してあって
出かけなくてはいけない日なのだが・・
いいや、今日はズルして、明日にしてもらおぅ、と
電話をかける
明日は雨で少しはマシになるだろうか、などと勝手なことを思う。

神戸の写真や50周年、ワークショップの写真も眺めながら
ふと、神戸で買ってきたチーズケーキをまだ食べて
いないことを思い出した。そのうちゆっくり
食べようと思って冷蔵庫にほったらかしだった。

ワクワクしながら取り出し、箱から出すと、
なんと小さなシールで賞味期限が貼り付けてある。
とっくのとっくに過ぎてしまった日だ・・

しかし、見た目はまったく美味しそう。

写真にも撮って、食べてみた。

いや、どこも変でないっぽい。

ペロリと1つ。お腹も痛くならない。

大丈夫だ

ここ2日ほどで完食をめざそう・・







色々と思い返すと。

2009-06-22 | おぼえがき
最近は朝から雨・・

だが洗濯物の山と格闘しながら、空模様は
うっとおしいが、音はさわやかに・・
モーニングデューをGやFやCと楽譜を引っ張りだして、
音痴な声で唸ったり、伴奏をしてみたり、とジャカジャカとした

休憩しようと、ポストに郵便物を取りに行くと、
写真が届いていた

パソコンで注文したのだが、画面上だと、ちょっと表情が
見にくく、コレカナと思って購入した。

神戸に行ったときのだ。iisanを真剣に見守るshu-san、ヘラヘラ笑の私。
バックには演奏もいろいろな事でも重要なベースのMATTさん、
そしてずらりと並んだ、いつも弾くだけでなく飲んだり
お仲間達が・・。いいじゃないー!!額は注文しなかったので
どんな額に入れようかな、と考えるのも楽しみだ。

いつもと違う場、で、体験するのは、その時は
必死でも後になると、とてもいい思い出だ
その人により考え方、状況が色々とあるが、特に音楽をやっていると
人様に聴いていただくこと、というのは、
ひとりよがりで弾くだけ、でなくとても大切なこと、思っている。
ものすごいプレッシャーと戦い、時には負けたりなんとか乗り越えたり
というのも、色々と自分自身のためになるなぁと、いつも思う。

この会を支えて下さった
皆様は今頃、どうして
いらっしゃるのかな・・。この前の50周年でも
お目にかかれた。少しだけお話出来たけど。

などと思いだす午後のひとときであった。





いろんな音・・。

2009-06-21 | 音楽関係
今日は、なんだか梅雨らしい朝だった。

ここ数か月、なんだか色々な出来事が
頭にある月日だったが・・それも終わり、
なんだか気が抜けそう・・。もぅ、すでに抜けているが(笑)

でも、ちょっとした、ウクレレの集まりがある、というので、
いつもの集まりの方はまたまた失礼させていただき・・(汗)
そちらの方へ行ってみた。

その集まりで私も少しだけ弾かせていただいたが、それにしても、
こちらは個性的・・というか、自由な音がたくさんあって
とても新鮮だったこの写真のサイダーを
飲んだような感じ・・・。

いつも接するお仲間の音ももちろん素敵だし・・
今日のように、音そのもの、ウクレレの軽やかさに
そのまま寄り添う、素直な音も色々とあって、ふと
自分の音は・・と考えさせられた。

なにより、弾いている皆さんが、当たり前かもしれないが、
心からウクレレが好きで日々の生活の中に
その音があふれている様子が目に浮かんだ・・

なるほどなぁ・・

もしかしたら、自分はいつの間にか、自分で自分の枠を
作ってしまっていたのかも・・と思ったりもした

帰りの電車の中では、なんだか色々な疲れが
ドッと出て爆睡・・・

















のんびり、ボーな土曜日も・・終わり。

2009-06-20 | ずぼらクッキング
まだか・・・と
思われるかもしれないが、まだ少しボーだった。
と、さすがに、今は過去形・・。

これには訳があり、実は家族が出張中だったので、
この数日、あれこれの忙しさにかまけて、
主婦業をお休み状態だった。
これが、ボーに輪をかけていた。

料理も手抜きばかり。

だけど、無事、家族も帰ってきて、また
主婦業も開店だ・・
手抜きにはスグに慣れるのに
まぁ、それなりの動きというか、をするのは
これまたなんだか体がいゆことを利かない

何か、それらしいものをとりあえず作らなきゃ・・と。

で、今日はチンゲン菜が安かったので、
ズボラクッキングで・・

フライパンにチンゲイサイを縦4つ切りにして入れ、
お湯をヒタヒタくらいに入れ鶏がらスープをバラパラ、
菜っ葉か゜やわらかくなったら缶詰のカニ缶を入れ
味をコショウや塩で整え、水溶き片栗粉を入れ、トロリとさせる。
以上。

簡単でチンゲン菜がたっぷり食べられ、お勧め。
好みでショウガの千切りを入れるのもいいかも・・