今年の初焼き
苺ロールケーキ を焼いてみました
シンプルなプレーンのロールケーキに
丸ごとイチゴ包み込みました。
しっとりふんわりの生地は、ごま油で！
簡単！ケーキ屋さんのような出来栄えに・・・
年末に仕込んだ柚子茶。
ビタミンＣたっぷりの柚子は美容にもいいし風邪予防にもなります。
柚子１：氷砂糖１で簡単に作れるよ～
氷砂糖が解ければ出来上がり(^_-)-☆
大さじ１杯ぐらいをコップに入れてお湯わりで～美味しい柚子茶完成
柚子茶以外にも、ジャム代わりにも使えるし、パンケーキのトッピングとかにも使えます。
柚子茶には、皮と身を使って種が残ります
それを３倍の水に１日漬けてるだけで化粧水が出来上がり!!
種だけ取って残りを顔に塗るとお肌ツルツル、ペクチンの成分で保湿効果もあり
柚子って捨てるところがないんですよ~
