25日から台湾に行く準備とかですっかりご無沙汰していまいました
このごろ暖かい毎日過ごしやすいですね！
この間、久しぶりのパン教室に行ってきました
メニューは、”キャベツロール＆チョコスコーン”
これから、春キャベツが出回るのでちょうどよいです
生地を長方形にのばして
炒めたキャベツとベーコン広げて巻いてカットしたものを発酵して焼きました
サクサクのチョコスコーンもとても美味しかったです。
バローナのチョコレートふんだんに使ってあり
是非、リピしたい一品で～す
また、台湾旅行記お楽しみに！！
