包み焼きピザ&いちじくとチーズのペストリー風ブレッド

2012-09-18 09:50:31 | BREAD

少し秋らしくなってきましたね

今日のピザ:包み焼きピザ  

生地を丸く薄く破れないように伸ばし

2種類の(ズワイガニクリームと荒引きポロネーゼ)包んで

チーズとそれぞれ(なす・コーン)を入れて焼きます

閉じ方がポイントかな

それぞれカットしたピザ 

2個目は、いちじくとチーズのペストリー風パン  

旬のイチジクとチーズたっぷり使ってあります

どちらもお食事のパンとしても・・・・おいしい

 

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